みなさん、こんにちは。
新橋校常勤講師の張先生が、帰国の為先週いっぱいで退職しました。
新橋校一筋で約6年間(!)、皆様の中国語学習をサポートさせて頂きました。
いつも笑顔で優しい張先生は、新橋校のオアシス的存在でした^^。
寂しい限りですが、中国でも子育て等々頑張って下さいね!!!
張先生、
祝你一家身体健康、合家欢乐、万事如意、
天天有个好心情!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
そして、新しく新橋校に加わった先生2名を含め、歓送迎会を開きました。
例のごとく、韓国料理店です^^。新橋校は肉食の集まりなのです!

みなさん、こんにちは。
みなさんのお勤め先、学校では、忘年会はもうおすみですか?
新橋校の周りは飲食店が多いので、12月に入ってからは連日外から賑やかな声が聞こえてきます。
帰りの電車も、お酒をた~くさん飲んでご機嫌になっている方が多いですよね^^。
たくさん食べて飲んで、今年あった嫌な事は全て忘れましょう!!!
さて、新橋校でも、18日に忘年会を開きました。
去年に引き続き、なぜか韓国料理です(笑)。注)決してMGと教務主任の独断ではありません。
特にサムギョプサル烤五花肉が大人気でした!
そして、食べるのに一生懸命で、写真を撮るのをすっかり忘れていました・・・
写っていない先生、ごめんなさーい!わざとじゃないの~!不是故意的!!
ちなみに、忘年会は台湾では尾牙(wěiyá)と言います。(中国大陸では言いません。)
みなさん、こんにちは。
やっと冬らしくなって来ましたが、体調管理は大丈夫ですか?
風邪が流行っていますので、十分にお気をつけ下さいね。
さて、新橋校の「森ガール」(笑)こと韋先生が、また作品を完成させたそうです。
レッスンでも手作りの補助教材を使っていますよね。
本当に手先が器用な韋先生です。手非常巧!
羨ましい限り^^。
次は何を作ってくれるのか、今からとっても楽しみです。
みなさん、こんにちは。
先日、新橋校スタッフ、講師で、呉先生の送別会を兼ねた食事会を開きました。
食べたのは、皆大好きな火锅(huǒguō)です!
辛い赤いスープと、あっさりした白いスープが半々の鸳鸯锅(yuānyāngguō)!
ここに、野菜、肉、海鮮等をしゃぶしゃぶして、タレをつけて食べます。
今回はゴマダレとニンニクダレでした。
スリムでスタイルの良い先生が多い新橋校ですが、実はみんな結構大食いです(爆)。
みなさんは中国の火鍋を食べた事はありますか?
赤いスープは激辛で刺激的なんですが、一度食べると病み付きになるんですよね。
※病み付きになる:上瘾(shàngyǐn)
実際、病み付きになって、この日から数日続けて火鍋を食べた先生もいるんですよ(笑)。
新橋校のスタッフ、講師は普段からとても仲良しでチームワークが良いのですが、 食事会
を開くと 更に結束力が強まります^^。
いっぱい食べて、いっぱい飲んで、いっぱい喋って、大盛り上がりでした~。
(他のお客さんに迷惑がかかるくらい大声で喋っていたかも・・・)
みなさん、こんにちは。
本日は、新橋校唯一の日本人講師である小山先生の趣味をご紹介します♪
小山先生の趣味は、なんと!!!
吹双簧管(chuī shuānghuángguǎn) です!
これは、ある楽器なのですが、みなさんご存知ですか???
答えは、これです!

なんと、小山先生は見掛けに似合わず(笑)オーボエが趣味なんです。
もう20年も続けていて、楽団にも所属しているようですよ。
学校でも先日、退職する先生の為に、オーボエで「アメージンググレース」を演奏してくれました♪♪♪
他の先生達がウットリした表情で聞き惚れていました(笑)。
新橋校の生徒様の中にも楽器演奏が趣味の方が少なくないようですね。
いつか新橋校で演奏会が開けたらいいですね^^。
みなさん、こんにちは。
またまた韋先生が小物を手作りしてくれました!
今回は、コースターです。

本当に手先が器用な韋先生です。
日本は、手芸用品や手作りキットが豊富で、お店巡りがとっても楽しい
そうです。
新橋校のカウンターに、韋先生の作品が並ぶ日も近いかもしれませんよ^^。
作り方をお知りになりたい方は、直接韋先生まで。
みなさん、こんにちは。
今回は、新橋校の一番新しい講師の韦琴(Wěi Qín)老师をご紹介します。
韋先生の趣味は色々あるそうなんですが、その中で最も凄いと思うのが、「手芸」!
では、韋先生の作品の一部をご覧下さ~い。

厉害吧?
夏休み中も、ひたすら家にこもって手芸をしていたみたいですよ。
長時間、下を向いていたので、目と首がとても痛くなったそうです(笑)。
作り方を教わりたい方は、直接韋先生まで^^。
新橋校には、男性講師が2名いますが、そのうちの1人である蔡先生は、
な、な、なんと!料理が得意なんですっ!!!
焼きビーフン等々食べさせてもらった事がありますが、それはそれは美味
でした!
人不可貌相~~~!!!(←ですよね(笑)?)
写真は先日作ってくれた「紫米葱蛋饭团」です。
「
朝、街のあちこちに饭团これを売る屋台がたくさん出ています。
もち米なので、腹持ちが物凄く良いんですよ!
これと豆浆の組み合わせは最高!
具も豊富で、オーソドックスなものだと、油条,肉松が入っています。
蔡先生が今回作ってくれたのは、葱蛋,酸菜,萝卜干,鱼松,海苔入りのスペシャル饭团です。
しかもご飯は紫米です。
1日頑張れそうな朝ご飯です!!!
台湾を旅行される際には、是非ちょっと早起きして食べて見て下さ~い!
ご報告が遅くなりましたが、張艶錚先生が、12月に元気な男の子を出産しました。
張先生に似て、とっても可愛いですねぇ~。
生まれて数日後の写真です。
吃火锅
要说中国美食好吃的不计其数,我最喜欢的还是火锅。
再说北京的美味火锅,四川麻辣锅、台湾小火锅、港式海鲜锅等等,也是多如牛毛。但是,来北京的外国朋友的第一选择一定是传统的北京火锅。说到传统的,大家肯定会说"东来顺"。东来顺我也很喜欢,不过价格有些不公道。现在北京的老百姓大概很少会吃东来顺火锅了。
其实,北京传统火锅有很多名店。我就很喜欢吃"口福居"的火锅。每个月我都会去吃一次,解解馋。不过,这次从日本回来发现,传统的"口福居"也改良了,火锅变成现代的鸳鸯锅了。不过还好味道没变,还是很好吃。下面就发几张照片让大家眼馋一下~



新橋校には、前回登場してくれた程先生以外にも、料理上手な先生が大勢いるんですよ♪
おいおいご紹介させて頂きま~す^^。
今回は前回に引き続き、程先生の料理をご覧頂きます。
そのうち2種類は、柏先生がお手伝いして作ったそうですよ。
そして食べたのは、尹先生と李先生です(笑)。
看起来很好吃!!!!!
あああ~お腹がグルグル~咕噜咕噜~
大家好!
みなさん、こんにちは。
去年の夏まで新橋校に勤務していた寧寧先生が、北京からお便りをくれましたよ!
夜晚的西单
再过几天就是春节啦!中国人的俗话说,新年新气象。除了买新衣服,当然也不能忘了理一个新发型。所以我今天去了西单(北京的潮人聚集地),为自己的开年开一个好"头"!
假日的西单永远都是人山人海,我从美发店出来已经是晚上9点多了。昨天北京下了一场雪,空气湿冷。站在天桥上看着夜晚的街景和穿梭的人群,感觉既是安静的又是热情的。
新年就要到来了,在熟悉的北京有未知的希望。2010年继续努力!



みなさん、こんにちは。
今日から少しずつ、新橋校の講師の秘密(?)をこっそり紹介します!
講師達の意外な一面を知る事ができるかも!
お楽しみに^^!
さて、記念すべき第1回目は、いつも明るく大変気さくな程宇先生です。
程宇先生と言えば、上海出身らしく、流行に敏感でとってもオシャレな新橋校の
ファッションリーダーでもあるのですが、実は隠された(?)意外な趣味があるん
です。
それは・・・料理!!!
学校にもよく手作りのお弁当を持参して、みんなに振舞ってくれています♪
しかも何種類も!味は言うまでもなく絶品で~す。
なんと、鴨を一羽丸ごと購入して、スープを作ったりもするそうなんです。
程宇先生いわく、料理は"ストレス発散"との事。。。
今日は程宇先生の数ある拿手菜の中から一品をお見せします。
上海の家庭料理
~素什锦~
※作り方をお知りになりたい方は、直接程宇先生まで。
みなさんも是非ストレス発散に料理はいかがですか(笑)?
