夏至
今天是夏至。夏至是一年中日照时间最长的一天。
大家感觉到了吗？
那么，夏至这天中国人都吃些什么呢？
其实，地区不同，习惯也不同。
比如说北京人在夏至这天讲究吃面，
而江南地区则讲究要吃馄饨，
像我老家无锡就是。
夏至为什么要吃馄饨，还有下面这三种说法呢：
1、夏至吃馄饨使人聪明。馄饨，古人称其形“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开辟天地。
2、夏至吃了馄饨，游泳不怕水。夏季是游泳的时节。煮馄饨时，等水开了下锅，经过“三滚三冷”，见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来，不会沉到水底。于是，就有在夏至这天吃了汤馄饨，游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上，不会被水淹的说法。
3、夏至吃“馄饨拌面”，长寿。夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”，用面条的长比拟夏至的长昼时间，取长寿的好彩头。而夏至以后，正午太阳直射点逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短，因此，民间又有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。由此可见夏至这天，吃面条也好，吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗。