月: 2015年1月
中国と日本ともおかゆを食べる習慣があります。
日本は1月7日七草を食べると同じように中国もお粥を食べる習慣があります。皆さんご存知でしょうか!?旧暦の12月8日中国人は「腊八粥」を食べます。
食(shí)俗(sú):食事の習慣
1将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆用清水淘洗干净;干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发(pàofā)。
2栗子仁、花生、核桃剥壳去皮留净肉;莲子仁浸泡,剥去苦心;干百合用温水浸泡至发软。
3将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆、莲子、红枣、粟子仁、花生、核桃、小米、泡好的干百合和黄晶冰糖合混合拌匀,放入东菱电压力锅中注入清水,盖好锅盖,按下(或将旋钮拨至)“豆类/蹄筋”键(档)。
4等到电压力锅内完全无压力,或特有的压力指示灯灭,且浮子阀也下落时,即可开盖盛出煲煮好的“腊八粥”享用。
泡发(pàofā): 水に浸して柔らかく膨れるようにする
腊八粥的做法您学会了吗?
如果您家里没有那么多的材料。就把家里有的各种五谷杂粮都放里也会做出美味的腊八粥!
最近寒くて、インフルエンザも流行っていますね。
本日栄養がありおいしいスープの作り方を紹介させていただきたいと思います。
牛肉丸子萝卜汤
食材: 牛肉馅200克、白萝卜1根、鲜香菇150克、葱姜适量、盐适量、油少许、 香菜少许
制作步(bù)骤(zhòu)
1、牛肉馅(xiàn)加葱姜末、盐及少许油拌匀备用
2、白萝卜去(qù)皮(pí)洗净切块备用
3、鲜香菇洗净切块备用
4、锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤(jǐ)成小丸子放入锅中
5、待丸子稍一定(dìng)型(xíng),下入萝卜块和香菇块同煮
6、大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒(sǎ)入香菜末即可
大家好!
みなさん、お待たせしました!
今年は「春節交流会」を開催します♪
同じく中国語を勉強する仲間と楽しい時間を過ごしましょう!
先生たちも参加しますので、皆様のご参加をお待ちしています♪
美味しい中華を食べて、
楽しいゲームで盛り上がりましょう↖(^ω^)↗
●開催日:2月21日(土) 夜19:20~
●食事代:4000円(飲み放題付き)
●場所:渋谷にある中華料理
※先着順でご案内いたしますので、お申し込みはお早めに~♪
大家好!
みなさん、こんにちは!
日本はもう羊年になりましたが、
中国の春節は今年の2月19日なので、
気持ち的にまだ羊年にはなってないですね。
今日は「羊」を含む四字熟語を勉強しましょう♪
●亡羊补牢(wang2 yang2 bu3 lao2):羊が逃げた後で、囲いを修繕する。失敗した後で改善することのたとえ。あとのまつり。また、失敗しても、すぐに手当てをすれば過ちを最小限にくいとめられることのたとえ。
●羊肠小道(yang2 chang2 xiao3 dao4):羊の腸のように曲がりくねっている小道・山道のこと
●歧路亡羊(qi2 lu4 wang2 yang2):大道は岐を多くして羊を亡う。学問の道が多方面に分かれていて、真理を得難いことのたとえ。また、方針が多すぎて選択に迷うことのたとえ。
四字熟語はHSKや中検のようなテストに出るだけではなく、普段日常会話でも使えますので、少しずつ覚えていきましょう♪
渋谷校にオシャレの生徒さんもたくさんいらっしゃいます♪
Y.M.さんは最近可愛い羊のネールに変えました\(^o^)/
真的很可爱呢❤
大家好!
みなさん、こんにちは!
今年の中国語の目標は決まりましたでしょうか?
今年こそ中国語の資格を取っておきましょう!
早速2015年の一回目の試験日程をお知らせいたします♪
HSK
試験日:3月28日(土)
申込み締切日:2月14日(土)
<筆記>
1級 13:30~14:20
2級 9:50~10:55
3級 13:30~15:10
4級 9:50~11:45
5級 13:30~15:45
6級 9:50~12:20
<口試>
初級 18:20(約45分)
中級 16:40(約48分)
高級 18:20(約50分)
※(口試は年に2回の実施となります)
中検
試験日:3月22日(日)
申込み締切日:2月9日(月)
準4級 10:00~11:00
4級 13:40~15:20
3級 10:00~11:40
2級 13:40~15:40
準1級 10:00~12:00
過去問の添削や試験対策などでサポートさせていただきますので、
渋谷校の先生達と一緒に頑張って資格をゲットしましょう♪
みなさん、こんにちは♪
渋谷校の2015年2月レッスン枠を公開しました。
自由予約制の生徒さんはお早めに予約しましょう。
尚渋谷校では当日予約も承っております。
ぜひ気軽にご連絡ください♪
渋谷校フリーダイアル:0120-808-428
皆様のご来校を楽しみにお待ちしております!
寒い日がまだまだ続きますね。
皆さん暖かいものを食べて飲んでいますか?
渋谷校の講師達も寒さ対策はバッチリしていますよ!
このお茶を飲むと、体がボカボカになるらしいよ♪
突然ですが、ここでクイズ!
①このお茶はどの講師のお茶でしょうか??
②お茶の中に何が入っているのでしょうか??
クイズに一つだけでも当たる方には、このお茶の原材料をプレゼントいたしますよ♪♪♪
皆さんのご参加をお待ちしております。\(^o^)/~