月: 2015年3月
在中国有很多好吃的东西。去年十二月我去上海的时候，我在南京东路的五福弄吃了酸辣汤，一杯七块钱，里面有很多海带，那种辣的味道很好吃。
但是，在上海没有吃过特别烫的东西。在上海，连台湾的连锁店鲜芋仙的芋圆都是生生的，温温的。我大概了解这或许是因为很多中国人相信特别热的和特别冷的东西对身体不好，而且那样的食品不太好卖。虽然，我听说如果多吃过热或过冷的东西的话，说不定会增加得食道癌的可能性。
相反，在日本，人们相信特别辣的东西对身体不太好。虽然，我听说如果多吃辣的等刺激的东西的话，就容易发生肠胃疾病。但是，在日本，冬天的时候，很多人喝热的东西，而且夏天的时候，饮料也卖得很好。
我认为，在中日间发生的饮食文化的差异，可能是因为过去食材以及料理器具的缺乏造成的。然而，现在世界上的各个地方都能找到相同的食材和料理器具。我们生活在一个可以自由选择食物和饮食方式的时代。但是，另一方面我也听说，我们现在的身体是我们七年前的饮食构成的。所以，我们享受了自由选择的好处的同时，也要承担自我管理的责任。
