【台湾華語】台湾旅行 食べ物編
こんにちは。梅田校の林(りん)です。
年末年始に、台湾に旅行しに行かれましたか?
同校に通っている何人も台湾に行かれまして、満喫しました。
下記に彼女たちが食べたものをご紹介します。
é zǐ jiān
蚵仔煎
牡蠣オムレツ
mǐ tái mù
米苔目
米の粉で作った麺類です。
人によって、食べなれていないお味かもしれないです。
dàn shuǐ ā gěi
淡水阿給
油揚げもしくは厚揚げに春雨を詰め、魚のすり身(魚漿)でとじて、これを蒸して出汁、ソースをかけて食べます。詰め物の春雨は、炒めたり、味付けをするといった手間をかけ、出汁やソースの味が染みこみます。ソースは甘辛、ピリ辛などとされるが、必ずしも辛いものに限定されないです。
mù guā niú nǎi
木瓜牛奶
パパイヤミルクです。
zhà tián bù là
炸甜不辣
揚げ天ぷらです。
皆さん、いかがでしょうか?
また次回の記事でお会いしましょう♪
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