柏校ブログ

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　大家好！ハオ中国語アカデミー柏校でございます。

　いつも食べ物の話ばかりで恐縮ですが・・・みなさん、中国料理といえば、最初に何を思い浮かべるのでしょうか？饺子？拉面？

　中国人のお友達に聞いたら、口揃えて「羊肉串」という答えが返ってくるかもしれませんね。家族でBBQ感覚で仲良く食べたり、飲み会で居酒屋でわいわいはしゃぎながら頼んだり、クミン香るスパイシーな羊肉串は、中国人の忘れられないふるさとの味です。

　実はここ数年、日本の巷でも本格的な羊肉串がひそかにブームになっていますので、チャンスがありましたら、ぜひ召し上がってみてくださいね。

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