柏校ブログ

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大家好！こんにちは。ハオ中国語アカデミー柏校です。

ハオ柏校では、台湾料理・台湾留学に興味を感じられている生徒様もたくさんいらっしゃいます。本日は、繁体字で書いた文章を一緒に読んでみましょう。

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「烏龍茶」是的台灣代表茶，但你知道還有「高山烏龍茶」嗎?

台湾を代表するお茶といえば「烏龍茶 (Wūlóngchá)」ですが、「高山烏龍茶 (Gāoshān wūlóngchá)」があるのをご存知ですか？

「高山烏龍茶的味道(Wèidào)不一樣嗎？」

「高山烏龍茶は味が違いですか？」

台灣著名(Zhùmíng)產(chǎn)高山茶的地方有阿里山(Ālǐ shān)、梨山(Lí shān)。

台湾で高山茶の生産するとして有名なのは、阿里山、梨山です。

阿里山最高峰海拔(Hǎibá)為2,600公尺(Gōng chǐ) ，在海拔1,000公尺以上採摘(Cǎizhāi)的茶葉叫做「高山茶」。

阿里山の最高峰は標高2,600メートルです，標高1,000メートル以上で採れる茶葉を「高山茶」と呼びます。

生長在溫差環境中較大(Jiào dà)的茶，特徵是香氣清爽(Xiāngqì qīngshuǎng)、甘甜優雅(Gāntián yōuyǎ)。

温度差の大きい環境で栽培されたお茶は、爽やかな香りと甘み、上品さが特徴です。

茶也帶有果香(Guǒ xiāng)的甜味(Tián wèi)和花的香氣。

フルーティーな甘さと花の香りも特徴です。

有機會請喝喝看台灣高山茶吧!

機会があればぜひ台湾の高山茶を飲んでみてください！

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いかがでしたか。簡体字も繁体字もたくさん覚えていきましょう。

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