新橋校ブログ

みなさん、こんにちは。
ハオ中国語アカデミー新橋校の千です。

もう連日の雨、すっかり梅雨の天気になりましたね。
本日は「青菜」について話しましょう。

実は中国語で「青菜」という時、北と南での意味が違うのです。
北では、緑野菜全般の指すのですが、南のほうでは、青々しくて、葉っぱがついている野菜だけを指すのです。

例えば「ピーマン、セロリ、インゲン、キュウリ」などは、北のほうでは「青菜」に入りますが、南のほうでは、決して「青菜」とは言わないのです。

北のほうの人の中では、「青菜」は一つの食べ物の分類に近いですが、
南のほうの人にとっては、「青菜」は野菜の一種類なのです。

南の人と北の人が一緒にレストランで食事をすると、よく以下の会話があるようです。（一通り料理を注文した後、南のほうの人が）
A：再叫一个青菜吧。
B：豆角不是青菜吗？黄瓜不是青菜吗？
A：？？？

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