台湾の夜市〈士林夜市〉
みなさん こんにちは。
先週から2015年のレッスンがスタートしていますが、生徒さんの中には年末年始に風邪や食
中毒で寝込んでいたという方が少なくありませんTT。
まだまだインフルエンザが蔓延していますので、十分にご注意下さいね。
また、講師の中には予防の為にマスク着用でレッスンをさせて頂かざるを得ない者もおります
ので、何卒ご容赦下さいませ。
さて、本日は台北で最大の夜市である士林夜市をご紹介致します!
MRT劍潭站から徒歩約5分。交通がとても便利です。
とても大きい夜市なので、観光客もたくさん訪れていますよ。
今回はフードコートではなく、外を回りました。
とにかくたくさんの屋台があります。
特に有名なのは、「泡泡冰」(フローズンかき氷)、「豪大大雞排」(超巨大なフライドチキン、誰
かとシェアして食べなければ胃もたれ確実)、「大餅包小餅」(揚げクレープをさらにクレープで
包んで揚げた非常にミステリアスなスイーツ、小麦粉好きにはたまらない!)、「蚵仔煎」(牡蠣
入りオムレツ、台湾ではおなじみのピンクの万能ソースがポイント!)、「青蛙下蛋」(蛙の卵!
ではなくタピオカ入りドリンク)、「棺材板」(真ん中をくり抜きシチューを入れた台南名物の棺桶
トースト)あたりでしょうか。
色んな物をお友達やご家族とシェアしながら少量ずつ食べるのがお勧めです♪
衣料品や雑貨を売っている屋台やゲームの屋台もたくさんありますので、腹ごなしに回るのに
は最適です。