◎◎蛋包饭◎◎(魯清先生)
鲁老师一直是一个不太会做饭的人,所以一直特别羡慕那些会做饭的,尤其是饭做得特别好的人.
最近,鲁老师痛定思痛,参加了料理教室的体验课,学做蛋包饭.
在参加料理教室之前,鲁老师的做饭水平停留在什么程度呢,一般别人都是想做什么味道就是什么
味道,鲁老师的情况是做出来什么味道就是什么味道,所以每次做完饭都有惊喜.
蛋包饭是典型的日本料理,之前鲁老师完全没有做过,所以,第一次做蛋包饭还是很期待的.
蛋包饭的做法其实不是很难,把切碎的洋葱和小蘑菇一起炒,加上市面上卖的酱料,酱的部分就完成了.
然后把培根和洋葱炒一下,加上饭和番茄酱,蛋包饭的饭的部分也就完成了.
值得一提的是,番茄酱要事先炒一下,蒸发一下水分这样才更好吃呢.
最后就是蛋的部分, 鲁老师用了2个鸡蛋,加上牛奶,以画圆的方式加热至半熟状态,就完成了.
最后,大家来欣赏一下鲁老师的作品吧.
痛定思痛:苦い経験の後、その失敗を胸に刻み、教訓とする
蛋包饭:オムライス
培根:ベーコン
番茄酱:トマトケチャップ