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新橋校の日々の様子やコラムをお届けします。

【プチ中国文化体験週】<谈谈功夫茶>

大家好!ハオ新橋校です。

プチ中国文化体験週を開催中です。

ご来校・ご参加を心よりお待ちしております。

今日は中国の茶芸「工夫茶」をご紹介致します。

在唐朝时期,中国的茶文化已经十分完善,沿海一带的人们都十分喜欢饮茶。尤其是在福建,广东,喝“工夫茶”是日常生活中最平常不过的事了。饭后,或者客人来访,好友相见,都是以一壶茶来陪衬。

工夫茶(Gōng fu chá )は茶芸のひとつで、現在、最も普及している茶芸です。歴史につきましては、元々明から清代の福建省で生まれ、半発酵茶である烏龍茶を淹れる手法として発達してきました。

您知道“功夫茶”的泡茶顺序吗?

工夫茶泡法非常复杂,包括“备器”,“温壶”,“纳茶”等21个步骤。

如果有时间的话,请大家来新桥校尝尝李老师的手艺吧。

 

「プチ中国文化体験」は今週の土曜日まで開催致しますので、まだまだ間に合いますよ。ご自由予約の生徒様も是非今週ご受講にいらっしゃって下さい。

体験レッスンのお申込みも随時に受付しております。

こちらの「フォーム」からどうぞ。

 

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