★台湾美食★ 夏天冷飲♡仙草
大家好!ハオ中国語アカデミー池袋校です。
雨が降ったりやんだりで蒸し暑い毎日ですね、こんな日はひんやりのど越しの良いものが食べたくなりませんか?
そこで今日皆さんにご紹介したいのは、美容健康効果も高いといわれている台湾の定番デザート、仙草xian1cao3です。
タピオカドリンクに飽きたら、ぜひいかがでしょうか?^^
夏天冷飲~仙草!
仙草也是傳統飲品的代表,不僅清涼消暑,還有降火、降血壓等功效。
台灣人在夏天都很習慣喝喝仙草茶或是吃吃仙草凍、仙草冰之類的。
為什麼叫仙草呢?有個有趣的小故事…
傳說在古代交通不便,要去哪裡都得用走的,天熱趕路很容易中暑生病,因此有些人將這些具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶後,給那些中暑了的路人們飲用,那些路人喝了後,身體很快就復原了,這些路人認為這種有著神效的草應該是仙人賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙草」。
不過不管傳說如何,仙草確實有著消暑降火的功效,因此熱死人的夏天吃點仙草,對身體確實很不錯唷!!
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