カテゴリー: 台湾華語
大家好！ハオ新橋校です。
今日は【台湾華語】の時間です。
台湾のお土産と言えば、定番のパイナップルケーキのほか、ヌガー(牛軋糖niú gá táng)も大人気ですね。先日は新橋校の台湾人講師、李老師がなんと、お手造りのヌガーをもって来てくれたのです。とても美味しかったです。あっという間に完食されました♪(轉眼就被吃光了！)それに、作り方も書いてもらいました。
皆さんも是非チャレンジしてみてくださいね。
華人過農曆年，客廳的桌子上都會放上糖果盤，裡面裝著瓜子、糖果等等陪著大家過新年。小時候，爺爺家的糖果盤裡，一定會裝著各種瓜子、麻粩、寸棗、生仁糖、核桃糕、陳皮梅，還有大黑松小倆口的牛軋糖。
小時候臺灣的牛軋糖只有大黑松小倆口這個牌子，透明的糯米紙包著白色的糖，糖裡面有花生，咬起來有點硬，但是又不像一般糖果那麼硬，不過它比一般的糖果香濃好吃，所以總是最先被吃完。
多年前，「糖村」做出了口味極佳的牛軋糖，有各式各樣的口味，草莓、焦糖、抹茶，裡頭放的不再只是花生，咬起來也不再那麼費勁，於是牛軋糖便成了新的熱門拌手禮。每次回臺灣，就想去買盒牛軋糖來吃吃。因為新冠病毒疫情的關係，去臺灣變成一件難事，更別說買牛軋糖了。
本來製作牛軋糖並不是一件容易的事，材料準備不易，製作過程繁複，還要控制溫度。還好，我們可以利用棉花糖來製作牛軋糖，這樣，不用去臺灣也可以吃到好吃的牛軋糖了。
♥杏仁蔓越梅牛軋糖的做法♥
◇材料（成品30顆以上）
・棉花糖 150g
・無鹽奶油 40g
・奶粉 100g
・熟杏仁（不加鹽） 100g
・蔓越梅乾 50g
◇做法
1.奶粉過篩，杏仁用鍋子乾炒炒香。
2.將無鹽奶油放入鍋中，用小火加熱，待奶油融化以後，加入棉花糖，用木鏟或耐熱橡皮刮刀按壓攪拌到棉花糖膨脹軟化。
3.加入奶粉攪拌均勻以後，熄火，加入杏仁和蔓越莓乾，快速按壓、攪拌均勻。
4.將烤焙紙放到方形烤盤或器皿內，再將3全部倒入，上面再舖上一張烤焙紙，用擀麵棍來回滾動讓手軋糖厚度一致。
5.待牛軋糖降成微溫以後，包上保鮮膜放進冰箱，冷藏1小時左右。
6.從冰箱取出，用菜刀切成條狀，用糖果紙（要是沒有糖果紙的話，用烤焙紙裁切成適當大小使用）包裝即完成。
生詞：
棉花糖 マシュマロ
奶油 バター
奶粉 ミルクパウダー
杏仁 アーモンド
蔓越梅 クランベリー
木鏟 木べら
橡皮刮刀 ゴムベラ
烤焙紙 クッキングシート
烤盤 オーブン用天板
擀麵棍 めん棒
保鮮膜 ラップ
♥ハオ新橋校で中国語・台湾華語を始めたい方がいらっしゃいましたら、
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前もって中国語・台湾華語に触れておくことで、ご赴任・ご同伴時の不安が大幅に軽減されます！
ハオ新橋校では、初心者の方も安心してご受講いただけるよう、自慢の教師陣(大陸・台湾出身のネイティブ講師)が発音から丁寧にご指導致します。
またご予算、ご都合に合わせて、あなただけのオーダーメイドレッスンを作成致します。
中国・台湾赴任予定のある方、ぜひお気軽にご相談下さいませ♪
お勤め先にご相談という方がいらっしゃいましたら、お見積書作成などはご遠慮なくお申し付けくださいませ。
「完全個室型」教室が７室あります。周りの音を気にせずレッスンに集中できます
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皆さん、こんにちは！
又到了新橋校的台灣華語時間！
またハオ新橋校の台湾華語タイムです！
時間過得真快，馬上就要年底了呢！
時間の流れが早いですね、もうすぐ年末になります。
這次我們來學學在台灣跟跨年相關的用語和會話吧！
今回は台湾で年越しの関連用語と会話を習いましょう。
跨年（kuà nián）年を越す
煙火（yān huǒ）花火
倒數（dào shǔ）カウントダウン
新年快樂（xīn nián kuài lè）ハッピーニューイア
例句：
Ａ：你今年要去哪裡跨年啊？
（今年どこで年を越すつもり？）
Ｂ：沒特別要去哪裡，應該在家看電視跨年吧！
（特にないね、多分家でテレビを見ながら過ごすね！）
A：101的跨年煙火好漂亮啊！好想在現場看看。
（101の年越し花火綺麗だね、現場で見たいなぁー）
B：我去過一次，倒數的時候好有ＦＵ(フュー)啊！
（一回行ったよ、カウントダウンの時エモいなぁ！）
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又到了新橋校的台灣華語時間！
またハオ新橋校の台湾華語タイムです！
今天來介紹在台灣最常使用的網路社群吧！
今日は台湾で一番使われているSNSを紹介していきます！
臉書liǎn shū/ＦＢ：フェイスブック（facebook）
挨居āi jū/ＩＧ：インスタ（Instagram）
例句：
Ａ：你有在用哀居嗎？
（インスタやってる？）
Ｂ：我只有臉書，你要給我按讚嗎？
（フェイスブックだけだよ、いいねしてくれるの？）
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這次我們要來介紹在台灣常常說的用語。
今回は台湾でよく使われている言葉を紹介します。
「正」原本是「正確」的意思，在台灣也在稱讚女生「漂亮」、「可愛」的時候當作形容詞使用。
「正」は元々「正しい」とか「正確な」という意味ですが、台湾では女性を「きれい」、「かわいい」と褒める時に使う形容詞としても使われています。
「妹」本來是第四聲，這時候發第一聲。
「妹」元々第四声なんですけど、こちらは第一声になります。
例句：
Ａ：聽說他的女朋友很正，你見過嗎？
（彼の彼女は綺麗だと聞いたけど、見たことある？）
Ｂ：我還沒見過本人，不過照片看起來的確是正妹。
（まだ会ったことないけど、写真を見たら確か美人だと思う。）
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緊急事態解除以後，工作越來越忙的人應該不少吧！
緊急事態解除されてから、仕事だんだん忙しくなってきた人が大勢いるかと思いますね。
辛苦了！這次我們來學學忙碌時期常說的用語吧！
お疲れ様でした！今回は忙しい時期によく使う用語を勉強しましょう。
例句：
Ａ：啊～明天又要上班了，好厭世喔！
（あぁ〜明日また仕事、人生に疲れたわ！）
Ｂ：真的！最近好沒幹勁啊～
（ほんと！最近あんまりやる気ないなぁ〜）
Ａ：他看起來好有幹勁啊！
（彼はなんかやる気燃えってるよね！）
Ｂ：因為他馬上就要當爸爸了，不努力點不行啊！
（もうすぐパパになるから、頑張らなきゃいけないでしょう！）
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大家好！
ハオ新橋校です♪
台湾正規留学をご検討中の方・台湾留学についてご興味のある方がいらっしゃいましたら、是非このブログを最後まで一読して頂けたらと思います♪
台湾の大学に進学するメリットとは？
１、留学にかかる費用がリーズナブル
学費と生活費が欧米、日本国内の大学と比べて安いです。
２、中国語力だけでなく英語力のレベルアップもできる
台湾の大学は日本の大学以上に英語力の習得を重視しています。英語の習得もできるので、正に一石二鳥です。
３、インターン制度の充実
台湾のインターンは長期(1年未満)のものもあり、実務経験を積むことができます。
当校は台湾留学を成功させるため、最強の進学プログラムをご用意しております！
本進学プログラムは台湾の大学本科への入学を実現させています。
台湾の各大学が入学条件としているTOCFL試験への合格を目指すだけでなく、大学へ入学後、大学の授業にもある程度ついていける台湾華語力の習得を前提し、「読む」「書く」「聞く」「話す」の四技能と語彙力を偏りなく学んでいただけるカリキュラムになっています。
入学に必要となるTOCFLの合格対策や、大学選定、入学申請など、総合的なサポートもしっかりと行わせていただきます。
レッスン形態について：
①通学(オンラインも可能)マンツーマン、②オンラインでの会話レッスン、③コーチングスタイルによる自宅学習、の3つを組み合わせたレッスンです。
学習効率を最大限に高め、基礎力の向上と実践力を養成し、そしてTOCFLの合格を目指します。
担当講師について：
新橋校では台北、台中、彰化出身の5名の台湾人講師より進学コースを担当させていただいております。
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這次我們來學學每天都用的東西的台灣華語吧！
今回はほぼ毎日使う物の台湾華語を習いましょう！
「筆電」和「桌電」是什麼東西呢？
「筆電」と「桌電」はどういう物なんですか？
原來如此，因為「筆記」是「ノート」，「電腦」是「パソコン」，簡稱為「筆電」。
なるほど、「筆記」は「ノート」、「電腦」は「パソコン」なので、略して「筆電」になりますね。
「桌子」是「机」，所以就變成「桌電」。
「桌子」は「机」ですから、「桌電」になります。
例句：
Ａ：你的電腦是筆電還是桌電？
（パソコンはノート？デスクトップ？）
Ｂ：我是筆電。
（ノートだよ。）
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又到了新橋校的台灣華語時間！
またハオ新橋校の台湾華語タイムです！
前幾天，我們收到了在校生S.A.送我們的台灣口罩！真的很謝謝你！
先日、在校生のS.A.様から鮮やかな台湾マスクもらいました！ありがとうございます！
非常可愛，大受老師們的好評！
とっても可愛いくて、先生たちに大好評です！
台灣製的口罩有各式各樣的圖樣呢！這裡水藍色的口罩跟台灣的客家花布圖樣很相似，戴著這麽鮮豔的口罩，心情也明亮起來了呢！
台湾製マスクは色々な柄ありますよね！こちら水色の方は客家花布の柄に似ています。こんな鮮やかなマスクをつければ気分も明るくなりますね！
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