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卵料理の中国語

大家好!

みなさん、こんにちは

 

zuì jìn tiān qì tè bié lěng ,zhè shí hòu jiù xiǎng chī rè hū hū de fàn cài
最 近 天 气 特 别 冷 , 这 时 候 就 想 吃 热 乎 乎 的 饭 菜 。

(最近の天気がとても寒いですのでその時に暖かい料理が食べたいですね。)

nà me zài rì běn yòng jī dàn zuò de rè hū hū de liào lǐ dōu yǒu nǎ xiē ne
那 么 在 日 本 用 鸡 蛋 做 的 热 乎 乎 的 料 理 都 有 哪 些 呢 ?

(では、日本では卵で作った温かい料理は何がありますか?)

yì qǐ lái kàn kàn ba

一起来看看吧。

(一緒に見ってみましょう。)

 

dàn bāo fàn
1. 蛋 包 饭 –オムライス

bǎ dǎ hǎo de jī dàn dào jìn píng dǐ guō lǐ tān kāi
把 打 好 的 鸡 蛋 倒 进 平 底 锅 里 摊 开 ,
rán hòu bǎ chǎo guò de mǐ fàn bāo jìn qù
然 后 把 炒 过 的 米 饭 包 进 去。

(まず溶き卵をフライパンで薄く焼き、それから味付けされたライスを包む。)


 

hòu dàn shāo
2.厚 蛋 烧 –玉子焼き
zài hòu dàn shāo de guō lǐ fàng yī xiē yóu
在 厚 蛋 烧 的 锅 里 放 一 些 油 ,
rán hòu bǎ dǎ hǎo de dàn yè dào jìn qù
然 后 把 打 好 的 蛋 液 倒 进 去 ,
jiān hǎo hòu juǎn qǐ láijiù zuò hǎo le
煎 好 后 卷 起 来 就 做 好 了

(溶いた卵を食用油を引いた調理器具で焼き上げた料理です。)

 

 qīn zi fàn
3.亲 子 饭 — 親 子 丼
yòng chū zhī děng diào wèi liào zhǔ jī ròu,dào jìn dàn yè
用 出 汁 等 调 味 料 煮 鸡 肉 ,倒 进 蛋 液 。
zhǔ hǎo hòu fàng zài mǐ fàn shàng
煮 好 后 放 在 米 饭 上 .

(出汁などの調味料で煮た鶏肉の上に溶き卵でとじ、ご飯の上に乗せた料理です。)

nǐ ài chī yòng jī dàn zuò de shén me cài ne
你 爱 吃 用 鸡 蛋 做 的 什 么 菜 呢 ?

(好きな卵料理は何ですか?)

 

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