新宿校ブログ

台湾旅行の始まりは朝ごはんからです！

台湾で「早餐店zǎocāndiàn」(朝食屋さん)というレストランがたくさんありますよ！

今日「早餐店」の定番———蘿蔔糕luóbogāo(大根餅)を紹介しましょう！

蘿蔔糕は香港が発祥と言われて、旧正月に食べる縁起物です。

蘿蔔糕を食べると出世することができますよ！

(「步步高升bùbùgāoshēng」)

蘿蔔糕実は香港式（港式gǎngshì）と台湾式（台式táishì）二つ種類があります。

港式は臘腸làcháng（広東腸詰め）、蝦米xiāmǐ（干しエビ)、

紅蔥頭hóngcōngtóu（エシャロットチップ）、香菇xiānggū（椎茸）

などたくさん具が入っています。

それに対して、台湾式のはごくシンプルな「在來米zàiláimǐ」で作られています。

千切りにした大根やと具を水でといた米粉と混ぜて蒸した後、

表面を油で軽く焼いてからです食べます。

台湾の早餐店で蘿蔔糕を注文するときに卵をつけることもできますよ！
では、会話の練習をしましょう！

客人：老闆我要一個蘿蔔糕加蛋！
Kèrén：Lǎobǎn，Wǒ yào yíge lúobogāo jiā dàn。

(大根餅の卵付きを一つください！)
老闆：好！
Lǎobǎn：Hǎo！
(はい！)

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皆さん、こんにちは！😊

今日は中秋節（zhōngqiūjié）です!

台湾では烤肉(kǎo ròu )バーベキューしたり、

月餅(yuè bǐng )月餅を食べたりしますよ！

中秋節といえば、皆さん「嫦娥奔月」という神話を聞いたことありますか？

昔は太陽が10個もあったそうで、人々はそれに苦しんでいました。
それを救うため、后羿という弓矢の名手は９つ太陽を射落しました。
この功績で后羿は西王母娘娘から不老不死の薬をもらいました。
その後彼は嫦娥という美人と結婚して、2人が幸せに暮らしていました。

ある年の8月15日、后羿の留守に、嫦娥は悪者に不老不死の薬を渡せと迫られました。
嫦娥は仕方なく、自分が薬を全部飲んでしまいました。

すると彼女の体は突然軽くなり、一直線に月に空高く舞い上がりました。

后羿が家に戻ると、ちょうど嫦娥の飛ぶ姿を見て、急いで外に出て、月を追いかけました。しかしどうしてもできませんでした。

その後、后羿は毎年の8月15日は庭に嫦娥が好きな果物などをおき、彼女を祭りました。それが世間にも伝わり、8月15日は「中秋節」になりました。
その日は月を見てみると、月はいつもよりも丸く、輝いて見えますよ！

最後、
祝大家
中秋節快樂zhōngqiūjié kuàilè🎑！

ちなみに、台湾では文旦(wén dàn )も食べますよ！

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大家認識他嗎?

他可是非常有名的一位老師喔!!

今天是九月二十八日，是他的生日!

他就是孔子(kǒng zǐ )!!

他所說的「有教無類，因材施教」(yǒu jiāo wú lèi ，yīn cái shī jiāo )

大家知道是什麼意思嗎?

「不管是學生誰，不分職業貴賤他都教；

並且會依照學生的特質給予他適合的教學方式」!

（教え有りて類なし、対象に応じて異なる教育を施す）

今天是孔子的生日，所以在台灣這一天，又稱之為教師節!

別忘了跟你的老師說「教師節快樂」(jiāo shī jiē kuài lè )唷!!!^_^

皆さんはこの方をご存じですか？

彼の名前は孔子(kǒngzǐ)です〜
孔子はとても有名な先生ですよ！
誕生日は9月28日ですので、この日は先生の日です。👨‍🏫
この日に先生に「ありがとうございます！」を伝えましょう〜🤓

ちなみに、9月10日は中国の先生の日ですよ！👩‍🏫

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皆さん　ニーハオ！

今日は台湾の観光スポット紹介します！😊😊😊

大家去過宜蘭嗎?

去過的人應該看過宜蘭往太平洋的方向上有一座島!!

這座島長得很像什麼? 大家看出來了嗎?

請看下面的照片!!

今天我們來介紹台灣宜蘭的外島–龜山島!!(guī shān dǎo )

龜山島只有在3月到11月之間開放登島!!🏝

每年的4月到9月去的話，還有機會看到鯨魚🐳(jīng yú )或海豚(hǎi tún )🐬~

因為只能跟著旅行團去，所以一定要先申請喔!

大家來看看龜山島的照片吧!

大家發現海的顏色不太一樣嗎?

淺藍色的部分是牛奶海🥛!

是海底的溫泉碰上了海水所形成的喔!

大家下次去台灣的時候，

也去去看本島以外的小島吧!!

下次見^^

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大家好～

每日一句的ミニ講座又來啦！

蔡先生の発音を真似してみましょう！

今天我們學：

「很好吃！」「hěnhǎochī」

料理やデザートなどの食べ物を食べておいしいと思った時、

「很好吃😋」と伝えましょう〜

よくできましたか？

また次回！
我們下次見!

・・・・・・・

もちろん簡体字レッスンも承りますので、

お気軽にお問い合わせください★

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こんにちは！大家好！！

淡江大学華語センター新宿教室です。

だんだんと涼しくなり、季節はもう秋ですね～

さて、グループレッスン中級者レベルの方に朗報です！

土曜日の朝10：00～のグループクラスに空席ができました。

今なら参加、まだ間に合いますよ！

朝から語学の勉強して、良い気持ちになりませんか★彡

使用教材：視聴華語3

定員：6名（先着順）

レッスン日程：毎週土曜日10：00～（50分）

（土）16：00～、新入門グループクラスの参加も絶賛募集中！

中国語を勉強してみたいけど、予算を抑えて学習したい、同じ趣味を持つ仲間が欲しい方、気軽に中国語をスタートしてみませんか★

受講料：83,424円（1年）、44,880円（半年）、7,920円/月（月謝）

★今なら受講料5％ＯＦＦ！！（月謝コースは除く）★

*別途、テキスト代、システム管理費がかかります。

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大家 好

今天我們來介紹一個節日，在農曆的九月九日-重陽節!

(也可以說是中國的敬老節)

這一天基於”日月並陽”，數字“九”和“久”的發音一樣，有長久的意思，

又因為有兩個”九”，所以稱『重九』。

在華人的習俗中在『重陽節』尊敬老人、推崇孝道，

全家人和家中的長者相聚，一起去高的地方(爬山)，

喝菊花酒、吃有菊花或棗子的點心『菊糕』、欣賞菊花等。

旧暦9月9日が重陽節（中国の敬老の日）です。

この日は中国の「陰と陽」という考え方に基づいた節句です。

数字の「9」は、「久」と同じ発音で「末永い」という意味があるので、

「9」が二つ重なると長寿を祝うことになります。

重陽節には、家族で年配の方を囲み、高いところに登って、

「菊花酒」を飲み、菊やなつめを入れた「菊糕」という蒸し菓子を食べて、

秋の菊を鑑賞したりして、感謝の気持ちを伝えます。

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在中國除了康乃馨以外，還有一種代表母親的花，

那就是『忘憂草』(wàng yōu cǎo )!

『忘憂草』在中國又稱”金針”或是“萱草”!

在以前，旅人們要外出遠遊的時候，在自己家的庭院種植忘憂草，

可以減輕母親對孩子的思念，因此也稱為『忘憂草』。

『忘憂草』除了觀賞之外，也可以吃唷!

花苞的部份很像針，可作為青菜食用。

乾燥之後的金針花也常常可以在市場上看到。

在臺東縣的太麻里這個地方，

在每年的八月到九月都有金針花(jīn zhēn huā )海喔!

像照片上那樣，請大家務必去看看^^

另外，還有台灣人家中常喝的金針湯喔!!

中国ではカーネーションとは別に、

もう一つの「母の花」があります、それはワスレグサ。

忘れ草は、中国では「金針」、「萱草」などとも呼ばれています。

昔から旅人が遠い旅に出る時、自宅のお庭に忘れ草を植えて、

母が子供に対する思いを軽減することが出来ると思われるから、「忘憂草」とも言います。

ワスレグサの花は観賞用以外に食用にもなります。

花のつぼみは針と似ていて、野菜として食べられます。

乾燥した「金針花」は市場でよく見かけます。

台東県の太麻里毎年の8月から9月までは「金針花季」があります。

皆さん是非行ってみてください！

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大家好！😊😊😊

今天我們學習形容詞「配」的用法。

皆さん、

中国語で「このチーズはビールにとても合う」🧀🍺ってなんて言うか分かりますか。
今日は「合う・マッチする」について勉強していきましょう。

まず、

中国語で「合う・似合う・マッチする」は「配（pèi）」と言います。
品詞は形容詞になりますので、

副詞の「很・不」などと共によく使われます。

這個起司和啤酒真配。🍺
（このチーズはビールにとても合う。）

今天你戴的項鍊跟你很配。
（今日のネックレスはお似合いです。）

他跟我的女兒不配！
（彼は私の娘にふさわしくない！）

＊
起司(qǐsī)：チーズ🧀
戴(dài)：（身に）つける
項鍊(xiàngliàn)：ネックレス

最後，你覺得啤酒和什麼很配？

これからも会話で使ってみてくださいね！💪💪💪

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皆さん台湾へ行く時、

絶対「Lǔròufàn」食べますよね！

でも「滷肉飯」(lǔ ròu fàn )と「魯肉飯」(lǔ ròu fàn )どちらが正しいと思いますか？

実は「滷肉飯」です。

「滷」は「甘醤油で煮込んだ豚肉のかけご飯」という意味です。

「魯」は日本でも使われている常用漢字らしく、

日本人観光客を招くため、台湾の夜市や店ははわざと「魯肉飯」と書きます。

滷肉飯と似ている料理はいろいろあります！

例えば:「肉燥飯 Ròuzàofàn」(赤身部分のそぼろ肉を炒めてから煮込だご飯)、

「焢肉飯 Kòngròufàn」（豚の角煮丼）。

豚肉以外で「雞肉飯 Jīròufàn」や七面鳥の肉で使った「火雞肉飯 Huǒjīròufàn」などです。

そして、ベジタリアン向けの大豆をひき肉で作ったの「素食滷肉飯 Sùshí Lǔròufàn」もありますよ！

注文するときに使える会話を勉強しましょう！

客人：老闆，我要一碗滷肉飯。

Kèrén：Lǎobǎn，Wǒ yào yìwǎn rǔròufàn.

（店主，魯肉飯を一つください！）

老闆：你要大的還是小的？

Lǎobǎn：Nǐ yào dà de háishì xiǎo de？

(大盛りですか？それとも並盛りですか？)

客人：我要大的！

Kèrén：Wǒ yào dà de.

（大盛りです！)

では、またね！

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