梅田校ブログ

🍴🍴みんなで作る餃子っておいしいですよね🍴🍴

 

 

大家好。

こんにちは、梅田校の崔（さい）です。

 

 

 

みなさんは餃子を自宅で作ったことがありますか？

この前の休日、同僚何人かで餃子パーティーをしましたよ！

 

 

 

作ったのは白菜の色や形に見立てた、

 

 

翡翠饺子  fěi cu ì jiǎo zi   

 

 

 

ほうれん草のスムージーを練りこんで作った緑の生地で白の生地を包んで、

 

 

ロール状にした後、包丁で厚めにスライスし、さらにめん棒で伸ばしたら皮の出来上がり♪

 

 

饺子皮 jiǎo zǐ pí  餃子の皮

 

 

 

具は豚白菜、エビ、とうもろこしの３種類を作りましたよ！

 

 

 

 

 

 

饺子馅  jiǎo zǐ xiàn  餃子の具

 

 

 

ほうれん草の生地は茹ででも発色がよく、まさに翡翠のような餃子ですね。

見ても楽しい、食べてもおいしい手作り水餃子、

みなさんも興味があればぜひご自宅で試してみてね！

 

また次回！

再见！

 

 

説明会 & 無料体験受付中！！

お得な新規割引キャンペーン中

◆中国語はこちら

◆台湾華語はこちら

 

教室の雰囲気が気になる方、

★HAO梅田校の教室ツアー★

をご参考くださいね！