北京人说北京—-麻辣烫(マーラータン)
時間立つのが速いですね!もう三月を迎えましたが、皆さん元気に頑張っていますか?
三月とは言え、まだまだ寒い日が続いていますね。
こんな寒い日に中国人がマーラータンを食べて、体を温めて、元気をつけますが、
皆さんマーラータンを食べた事がありますか?
今日はマーラータンについて、ご紹介します★
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“麻辣烫“!(マーラータン)这原本是四川的小吃、但是现在在北方非常流行、特别是在年轻人中间。和它的名字一样它有三个特点:麻!辣!烫!在滚烫的开水(沸騰したお水)里可以煮一些蔬菜和喜欢的豆制品或者丸子(団子)等等。最重要的是酱料(たれ)的味道。麻是麻椒、辣是辣椒、烫是因为温度很高所以叫烫。在寒冷的冬天里来一碗热气腾腾(アツアツ)的麻辣烫身体都会变得暖暖的。有机会的话大家一定要尝一尝啊♪下面是我上次回北京的时候吃的一碗很普通的麻辣烫、但是很好吃哦
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