蓝莓芋头
芋头营养丰富，含有大量的淀(diàn)粉(fěn)、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。而蓝莓中含有的多种维生素、钙(gàn)、锌(xīn)、铁(tiě)、氨(ān)基(jī)酸(suān)、铜(tóng)都是非常丰富的，这些物质也都是人体所必须的营养物质。
经常吃蓝(lán)莓(méi)对于多种病症都有一定的辅助治疗的作用，蓝莓具有防止脑(nǎo)神(shén)经(jīng)老(lǎo)化(huà)、软化血管、增强人体的免疫力等多种的功效，吃蓝莓还具有一定的抗(kàng)癌(ái)的作用，从此就可以看来吃蓝莓的好处非常多。
用这两样来做成小(xiǎo)甜(tián)点(diǎn)，非常的合适。
今天给大家介绍一款蓝莓芋头的做法。
芋头备用。
1.蓝莓酱备用
2.芋头清洗干净。
3.放入蒸(zhēng)笼(lóng)中。
4.蒸熟后放(fàng)凉(liáng)备用。
5.撕去表皮，放入料理碗内。
6.用勺子压成细腻的泥。
7.加入适量的砂糖搅拌均匀
8.把芋泥盛入模(mó)具(jù)中，压均匀
9.小心的脱(tuō)模(mó)。
淋上适量的蓝莓酱。