こんにちは。

ハオ中国語アカデミー渋谷校・淡江大学華語センター渋谷教室です。

台湾夜市のグルメを作ってみた！！

胡椒餅（Hújiāo bǐng）は、中国福建省の省都福州市発祥の焼きパンの一種。

台湾屋台の定番グルメです。

パイのような皮とジューシーな豚肉餡が楽しい！

皮はネギパイ(蔥油餅 Cōng yóubǐng)を使えば簡単に作ることができます。

stayhomeでも台湾グルメを楽しめます。

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