【台湾華語】「蚵仔煎」を食べたことがありますか？
大家好！
ハオ中国語アカデミー渋谷校でございます。
今日は台湾華語タイムです♪
各位最近過得如何呢？
最近はいかがお過ごしでしょうか？
今天我們一起來學中文吧！
今日は一緒に中国語を勉強しましょう！
說到台灣，就不得不提到美食！今天要向大家介紹特別的國民小吃「蚵仔煎」（オアチェン→一般用台語發音比較多）
台湾といえばグルメ！今日は国民的B級グルメ「カキ入りのオムレツ」（オアチェン→台湾語で発音）をご紹介します。
「蚵仔煎」是用各種粉類調製而成的粉漿、牡蠣、蛋、蔬菜一起煎製而成的小吃，在夜市以及路邊攤都能享用到這道料理。
「カキ入りのオムレツ」は、いくつかの粉を混ぜて作った生地に牡蠣、卵、野菜などと一緒に炒めた料理で、夜市や屋台などで食べられます。
每家店對「蚵仔煎」的煎法、醬料的調配等等都有不同的獨門作法，各有各的好吃！大家有機會到訪台灣時，請一定要記得嚐嚐看喔！
オムレツの焼き方やソースの作り方などお店ごとに違いがあり、それぞれの美味しさがあります！台湾に行く機会がありましたら、是非お試しください♪
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