中国人は朝に何を食べる?
ニーハオ!
みなさん、こんにちは。
朝ごはんといえば、日本人は普通家で食べますね。
中国では朝早くから朝食を提供する飲食店や屋台が多く営業しているので、
外で朝ごはんを食べている人が多いのが特徴です。
朝ごはんの定番といえば「豆浆」と「油条」です。
豆浆 — dòu jiāng — 豆乳
油条 — yóu tiáo – 中国式長揚げパン
揚げ立ての油条と熱々の豆浆は絶妙のコンビネーションです。
サクサクの油条を豆乳に浸すと、たっぷり豆乳を吸い込んで、とてもおいしです。♪
同じ朝ごはんでも、地域によって大部違っています。
広東省では「飲茶」といいます。
饮茶 — yǐnchá — ヤムチャ
お茶を飲みながら、腸粉、中華まんじゅう、餃子、シューマイなどの点心類をとる中国風の軽い食事です。
Nǐ chī guò shénme yàng de zhōng guō shì zǎo cān ne ?
你吃过什么样的中国式早餐呢?
(どんな中国風の朝ごはんを食べていましたか?)
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