中国語で中国のお酒を語りましょう!
日本では空前の日本酒ブームですが、中国も生活が豊かになるにつれ、趣向品へのこだわりが芽生えています。中国では「白酒」が古ければ古いほど味が美味しくなると言われており、日本円でウン十万円する中国白酒の古酒も飛ぶように売れています。
中国語で表現する中国白酒の味も文学的で、どこかワインの値段やうんちくに通じるものを感じます。
知名度ある銘柄、人気銘柄の白酒と味の表現を中国語で言ってみましょう。
【茅台酒】
原料:优质高粱为原料
タイプ:酱香型酒
味:丰满醇白,香气扑鼻,满口生香,低而不淡,浓而不艳,回味悠长
【五粮液】
原料:优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食为原料
タイプ:浓香型酒
味:香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调
【泸州老窑】
原料:优质糯高粱为原料
タイプ:浓香型酒
味:无色透明,入口绵、落口甜、饮后永香,回味悠长
【汾酒】
原料:优质高梁为原料
タイプ:清香型白酒
味:清澈透明,清香纯正,绵甜清爽,余味爽净、饮后余香、回味悠长
【西凤酒】
原料:特产高梁为原料
タイプ:凤香型白酒
味:清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,诸味谐调,回味舒畅