投稿日: 2017年4月26日 スクールあれこれ 中国/台湾食文化 どんぐり? 大家好! 才先生が珍しい物を持って来てくれました。 このどんぐりのような物、みなさん、何か分かりますか。 これは、ヘーゼルナッツなんです。 中国語では榛子 zhēnzi と言います。 日本では、お菓子等、ヘーゼルナッツを加工した物が多いですが、 中国では瓜子 guāzi のように、おやつとして食べるそうです。 殻を割ると実が出てきます。殻は固いので素手では割ることができません。 ヘーゼルナッツはご存知でも、実際に見たことがあるという方は、 少ないのではないでしょうか。 私は最初に見た時に、どんぐりと勘違いしてしまいました 笑。