10月份最适合吃的当季蔬菜(一)
今天给大家介绍10月的时令菜。在中国,选择时令菜的时候常常会提到菜的保健作用。
【菠菜】ほうれん草
菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸,有抗衰老、补血的效果,所以女性常吃菠菜比较好。
【芹菜】セロリ
芹菜含有丰富的植物纤维,可促进胃肠蠕动,促进排泄。
【茭白】マコモタケ
茭白是中国特有的水生蔬菜,不但好吃,还是食疗好蔬菜。有清热止渴、利尿除湿的效果。
【芋头】サトイモ
芋头,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分,有益脾养胃,消凉散结、保护牙齿等效果。
【莲藕】蓮根
莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一,营养价值非常高,有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等效果。