カテゴリー: 日中比較
大家好!みなさんこんにちは、ハオ飯田橋校です。
今週は、山本周五郎の小説『花匂う』の一節から以下の言葉をご紹介します。
◆每周一句◆
Cǐshēng suǒ jīnglì de méiyǒu túrán,
此生所经历的没有徒然,
bùguǎn shì bēi shì xǐ,
不管是悲是喜,
dōu zài jiāohuì wǒmen gènghǎo de shēnghuó.
都在教会我们更好地生活。
Shānběn Zhōuwǔláng “Huāxiāng”
──山本周五郎《花香》
この世で経験することは、なに一つ空しいものはない。
歓びも悲しみもみんな我々によく生きることを教えてくれる。
──山本周五郎『花匂う』
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大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
最近飯田橋校の先生達良く池袋の中国の肉まんを買って来て食べますので、今日は日中肉まんと饅頭を比較してみますね。
まずは肉まんから
日本の肉まんはほとんどコンビニで一個ずつ買い、おやつ感覚で食べますが、中国では主食になります。北方人は↓ ↓ 写真のように各家庭で手作りです。
主食なので、一回に結構な量を作ります。具材もいろいろで、勿論一番多いのは肉まん、他に野菜まんなどなどありますが、カレーまんはないようです。肉まんの形大きさは日本と大して変わりません。
肉まんに比べ、お饅頭は日中かなり違いますね。
一番違うのは日本のお饅頭は餡が入っていることですね。中国の饅頭は小麦粉を発行させ、丸々蒸しているだけで味がついてません。北方系の中国人のご飯です。主食としておかずと一緒に食べます。
中国饅頭は日本の肉まんの大きさです。お米の代わりに食べています。日本のお饅頭はお菓子ですね。
他にもいろいろ食べ方が日本に伝わって日本式になった食べ物があります。また今度紹介しますね。
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