カテゴリー: 中国的美食（中国グルメ）
★☆★7月のチャイナカフェ★☆★
7月23日（土）13：00～13：50
自己动手做做看～鸡蛋饼～
参加費1,000円（税込）
先着6名様
大家好 !
七月的中文咖啡厅 , 将要给大家介绍中国的小吃「鸡蛋饼」的做法 。鸡蛋饼是在路边小摊上常见的一种小吃 , 特别是学校门口的附近特别多 , 当然夜市也有 。
先做一张薄薄的饼 , 然后在饼上放一个鸡蛋搅开 , 再放一些小葱啊 , 香菜啊 , 还有油条和一些调味料 , 然后卷起来就可以吃了 。有点儿像日本的「クレープ」。
这次的中文咖啡厅 , 大家和老师一起动手来做一做 , 最后还可以品尝到自己的劳动成果(笑) 。
大家好 !
有很多同学都报名参加6月25号的中文咖啡厅,所以今天先简单地给大家介绍一下湖南。
湖南省地处中国中部、长江中游，大部分区域处于洞庭湖以南而得名“湖南”，简称「湘」。省会是长沙市。
中国有不少名人都出身于湖南。除毛泽东、胡耀邦、朱镕基等国家领导人以外，还有悉尼奥运会女子体操平衡木冠军刘璇，著名文学家沈从文、周立波，知名艺术家齐白石、田汉等、真是人才济济 。
湖南还是一个旅游观光胜地，那里不但有国家级历史文化名城,如长沙，岳阳，凤凰等,还有国家AAAAA（5A）级景区及世界自然遗产,如张家界,武陵源, 南岳衡山,岳阳楼等等。
湘菜(湖南菜)，是中国八大菜系之一。制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多,油重色浓，讲求实惠；注重酸辣、香鲜、软嫩。
据我们学校的邹老师介绍,去了湖南一定要吃「小龙虾」!超级美味!向大家强烈推荐!
剁椒鱼头(又称泡椒鱼头) 小龙虾(蘸着调料吃)
麻辣小龙虾 臭豆腐
喜欢吃辣的人已经口水都流出来的吧 (笑) , 大家有机会一定要去湖南看看哦 !
大家好 !
今天池袋校的Y・H小姐给大家带来了几张去西安和昆明时照的一些照片 。特别是还没去过的同学们一定别错过啊!
首先来给大家介绍一下西安有名的「羊肉泡馍」的吃法。
先把下面的馍用手撕开,撕成一小块儿一小块儿的 。
然后把撕成小块儿的馍放进汤里就可以了 。
除了羊肉泡馍以外 , 肉夹馍 、还有凉皮儿也非常推荐 !
看到这里口水都要流出来了 。不过先忍忍 ，欣赏几张景色吧 。
西安钟楼夜景 五重塔
贵妃池 兵马俑
夜市大排档 汤包
兰州拉面 昆明米线
这是Y・H小姐朋友自家做的中国式披萨,真的好诱人啊 !
最后一张不用说了 ,是在中国很常见的”一道风景”了(笑)
在此感谢Y・H小姐给我们提供了这么多美食和美景的照片, 以后有机会一定要去西安和昆明看看啊 !
大家好 !
上次我们一起分享了”殿谷户庭院”的照片,今天继续跟大家一起分享北京 ! 说到北京 , 5月28号的中文咖啡厅由北京出身的尚老师为大家介绍北京的景点和小吃 , 因为名额有限 , 所以还没报名的同学请抓紧时间报名啊 !
老书虫书店位于三里屯南街滚石院，它是北京最活跃的外文书店、图书馆、餐厅，也是一个藏书丰富的咖啡馆。因为在这里不仅可以阅读还可以点餐吃饭，各种简餐美食让人流连忘返。
御河水道是北京最古老的旅游线，其景色之秀美，涵括了大清江山的风物精华，浓缩了中国古典园林的水景文化，有 “十里青山行画里，双飞白鸟似江南”的美誉。由南到北全长约11km，是唯一贯穿北京二环，三环，四环的水上航道。
天安门 歌剧院
澳门小吃 鱼蛋(有点儿像日本的关东煮)
大家好！５月中文咖啡厅（チャイナカフェ）の日程と内容が決まりましたので、お知らせいたします。ご好評につき、５月は２回ご用意させていただきます！
第１弾は５/２１（土）「中国語の歌に挑戦！」
２月交流会のご参加者様からの「中国語の歌を勉強したい」というご要望をうけ、チャイナカフェで『每天爱你多一些』という歌を紹介させていただくことにしました。
「每天爱你多一些」はサザンオールスターズ（南天群星）の「真夏の果実」のカバー曲で、香港「四大天王」と呼ばれている歌手、張学友（ジャッキ－・チュン）がライブでこのカバー曲を歌い、当時大人気となりました。中国語版は歌詞が変わりましたが、メロディに抑揚があり非常に美しい曲のため、中国人には今でもよくカラオケで歌われています。
ぜひ皆さんもこの曲を覚えていただき、カラオケで披露してみれれては如何でしょうか？
さらに！第２弾は５/２８（土）「北京人说北京」
北京出身の尚老師が皆さんに北京グルメやまだ一般の人に知られていない面白いところをご紹介いたします。北京赴任をお控えの方、そして旅行されるご予定の方等、中国の首都―北京をもっと知りたいという方は、この機会をどうぞお見逃しなく♪
①5/21（土）14：00～14：50
中国語の歌に挑戦！「每天爱你多一些」（担当：曹老師）
②5/28（土）14：00～14：50
「北京人说北京」 （担当：尚老師）
いずれも先着6名様、ご参加費は1,000円（税込）。ご卒業生様も大歓迎です♪♪♪
ご予約はメール（hao-ikebukuro@haonet.co.jp)やお電話（0120-808-114）でも承ります。
大家好！最近台湾へ旅行された方や、ＧＷに台湾旅行をご計画中の生徒様はいらっしゃいませんか？４月のチャイナカフェは、毎回大好評の「台湾特集」といたしました、担当はおなじみ”魏老師”です。先着６名様の講座です、台湾ファンの生徒様はこの機会をどうぞお見逃しなく！！！
★４月のチャイナカフェ★
台湾人講師と学ぶ旅行会話
名店名物のご紹介
日時：4月１6日（土）１4：００～14：５０
内容:旅行会話（台湾篇）
担当：魏老師（台湾・新竹出身）
費用：１，０００円（税込）
快到五一了 , 很多同学们都可能打算去旅游吧 。所以下周的中文咖文厅给大家介绍一些旅行会话 , 比如怎么问路 , 怎么点菜 , 怎么和不认识的人打招呼等等 。而且这次中文咖啡厅还会给大家介绍一些有名的店和好吃的小吃 ,喜欢台湾的和即将要去台湾的同学们千万别错过啊 !
先着６名様まで、ご予約はお早めに♪♪♪
E-mail:hao-ikebukuro@haonet.co.jp
フリーダイヤル: 0120-808-114
大家好！
先週の土曜日に、池袋校恒例の冬交流会を開催いたしました！！♬
今回も大勢の生徒様にご参加頂き、大変賑やかなパーティーとなりました。
皆様、お楽しみ頂けましたでしょうか。 ❊
今回は在校生の皆さまはもちろん、卒業生の方も何名か参加してくださいました、
昔のクラスメートや先生達と会えて、とても楽しかったですね、これからも是非いっぱい
遊びに来てくださいね！❤❤❤
それでは、さっそく当日のお写真を一緒に見てみましょう！♪
大家都准备好了，就等着美酒和美食上桌啦！
我们的酒还没来啊 ?
土田小姐：让我们举起酒杯，祝池袋校发展得越来越好！
祝大家的中文更上一层楼！干杯！
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大家已经迫不及待啦！干杯！！
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一杯酒下肚后，大家开始做起了自我介绍。
C小姐：我的爱好是跳舞，跳莎莎舞跳了十年了！（谢谢C小姐还跟我们分享了表演的照片）
酒足饭饱，游戏环节也要开始啦！
这次大家真的有进步啊！每组都答对了特别多！
照片，下次再和大家分享！哈哈，不要着急！
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大家好！
今天给大家介绍一个中国非常有名的火锅店―― “海底捞火锅”Hǎi dǐ lāo huǒ guō。
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主火锅店。在北京、上海、深圳等100多个城市都有连锁店。在美国、新加坡、韩国等国家也有分店。
上个月，在中国有超高人气的“海底捞火锅”终于也登陆日本啦！从9月5日试营业开始，每天都是爆满。听说现在直接去店里的话，一般要排三个小时的队,预约的话，也只能预约到一个月后的时间，真的是太人气了！本来在中国“海底捞”就非常受欢迎，现在在在日的中国人中，也成了热门话题！
说到“海底捞”的魅力，不论是周到细致的服务还是味道绝美的火锅，都让人流连忘返！新开的“海底捞火锅日本一号店”就在离学校很近的地方，推荐大家一定去尝一尝！店里大部分都是中国人，大家也可以顺便练习一下听力！笑
海底捞は1994年に起業し、四川風火鍋をメインとして経営している火鍋の店です。北京・上海・深圳など中国国内には100店舗以上もあるようです。海外進出もしており、アメリカ・シンガポール・韓国にも出店しています。
ここ数年中国で大人気な四川火鍋のお店――「海底捞火鍋（ハイディラオ）」はついに日本上陸！ 9月5日から試営業して、毎日満席だそうです。直接お店に行くと二時間待ちは当たり前、ときには三時間待ちになることまであり、予約しても一ヵ月後でしか取れないのだそうです！そもそも中国でも人気の高いお店ですので、在日中国人の間でも話題になっています。
「海底捞」の魅力と言えば、やはり圧倒的なサービスと秘伝の火鍋ですね～！池袋校のすぐ近くにあるので、皆様も是非一度行ってみませんか？店の中で、中国語も飛び交っていると思います、リスニングの練習にもなりますね！笑
～海底捞一号店就在池袋东口附近～
～各式各样的调料（tiáo liào）～
～店内的师傅在表演抻面chēn miàn～
～店内也是富丽堂皇的感觉～
～美味的鸳鸯锅yuān yang guō～
お食事に行かれた方は、是非感想を聞かせてください♪
今天池袋校的雪梅老师给大家做了南瓜幕斯 ! 金黄色的南瓜幕斯配上白色的奶油 , 再用绿色的薄荷叶装点一下 , 真是赏心悦目 。 当然味道也是没的说 ! 浓厚的南瓜香甜让人流连忘返。。。
没吃到的朋友们来看看照片吧(笑)
幕斯(mù sī) ：ムース
配(pèi)：添える
奶油(nǎi yóu)：生クリーム
薄荷叶(bò he yè)：ミント
装点(zhuāng diǎn)：飾り付ける
赏心悦目(shǎng xīn yuè mù)：（美しい物などを見て）心や目を楽しませる
没的说：申し分ない
流连忘返(liú lián wàng fǎn)：名残惜しく立ち去りがたい
大家好 ！
在上周六的中文咖啡厅上 , 同学们和魏老师一起品尝了台湾多种小吃 , 其中的水饺是魏老师亲手所作 , 怎么样 ? 不错吧 ! 虽然还有很多同学没有吃到 , 不过我们照了几张照片给你们”望梅止渴”吧 (笑)
这次没有参加同学 , 下次可千万别错过啊 !
