台湾あるある<朝ごはん>
大家好!
ハオ中国語アカデミー神田校です!
秋といえば、食欲の秋です!
今日は台湾の朝ごはんメニューを紹介いたします。
日本の朝ごはんといえば、家で白ごはん、お味噌汁、などの和食を作って食べるのが一般的だと思います。
しかし、台湾は基本3食外食で済ませることが多いです。朝ごはんも外食なの?と疑問に感じるかもしれません、
基本的なものとしては、ハンバーガーやトーストが多いですが、そのなかの具材は自分で選べます。
台湾の朝ごはんの中でも、一度食べたらその美味しさを忘れられないのは「蛋餅」です。
薄い生地に卵と自分が選んだ具材を入れて焼き巻いたようなものです。
中の具材はたくさんの種類がありますが、基本的には
- 火腿 ハーム
- 起司 チーズ
- 培根 ベーコン
- 鮪魚 ツナ
- 玉米 コーン
などがあります。
ちなみに、筆者のおすすめは「薯餅蛋餅」(ハッシュポテト蛋餅)です。普段はメニューに書いていない、わかっている人だけが注文する隠れメーニュです!
いかがでしょうか、今度台湾で蛋餅を食べてみませんか?

(出所:https://imagenavi.jp/search/detail.asp?id=31275767)
一到秋天,是不是就充滿了食慾呢?
今天要向大家介紹台灣的早餐。
說到日本的早餐, 一般來說都是在家裡吃白飯、味增湯等和食較多。
但是在台灣, 基本上一日三餐都是以外食為主。或許你會對「連早餐都吃外食嗎?」而感到有點疑惑也說不定。
最一般的台灣的早餐, 有漢堡以及烤土司, 但是你可以自己選擇要放在裡面的料。
除了漢堡跟吐司, 台灣早餐中不可不嘗試看看的就是「蛋餅」, 你只要吃了一次就會牢牢記住它的美味。
蛋餅的做法是,薄薄的餅皮加上蛋以及你自己所選的材料之後, 煎熟並捲成容易吃的形狀。
裡面的材料有很多選擇, 但是最常見的有:
- 火腿 ハーム
- 起司 チーズ
- 培根 ベーコン
- 鮪魚 ツナ
- 玉米 コーン
我的最愛是「薯餅蛋餅」,這是我的隱藏菜單,一般來說在菜單上是沒有的。下次你也可以嘗試點點看自己的蛋餅喔!
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