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流行りを乗せよう―すぐできる美味しいピスタチオパウンドケーキ

大家好!

ハオ中国語アカデミー神田校です。

 

最近コンビニへ行ったら、必ずピスタチオのデザートを見かけますね。

ピスタチオ(开心果 kāi xīn guǒ)は「ナッツの女王」と呼ばれ、自身の風味はもちろん、低脂質、低糖質のところもうれしいですね。

今日はすぐできる美味しいピスタチオパウンドケーキを紹介しようと思います。

 

材料:

無塩バター 50-90g

甘味料 40-80g

卵 2個

ピスタチオスペース 50g

小麦粉 60-80g

ベーキングパウダー 1g

トッピング

お好みのナッツ

 

作り方:

1,室温に戻した無塩バターに甘味料を入れ、ハンドブレンダーまたミキサーで白くなるまで混ぜます。

2,卵液3-5回を分けて入れて、ハンドブレンダーまたミキサーをまぜます。

3,粉類を混ぜます。

4,粉類を「2」に入れます。

5,「4」を均一に混ぜます。

6,型に「5」を入れて、トッピングを飾ります。

7,オープンを175℃を予熱し、45分から50分を焼きます。

 

皆さん、是非作ってください。

 

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