カテゴリー: 中国文化と中国情報
大家好!
みなさん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校でございます。
新橋校新春朗読大会の第1号作品が届きました。
F・N様の「大禹治水(dà yǔ zhì shuǐ)」です。
「大禹治水」の物語は中国では誰もが知っている物語です。
中国の史書に記録されている夏王朝(かおうちょう紀元前2100年頃~紀元前1600年頃)の初代の王である禹(う)が人々を連れて、治水を行ったとの物語です。
では早速F・N様の朗読作品をご紹介いたします。
ではまた次回にお会いしましょう^^
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皆さん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校です。
先週の日曜日、中国では最大の大型連休―春節休みが終わりましたね。
中国のSNSでは、春節の賑やかもだんだん落ちてきましたが、会社では、皆さんは休みの思い出について盛り上がって話しているらしいです。最近、ハオ新橋校の先生たちの間でも、それぞれの春節の過ごし方が話題になっている。次の写真はL先生の手作りのおせち料理ですよ。
どうですか、美味しそうですよね。
私が最も気に入ったのは、真ん中の魚料理、“红烧鱼(魚の醬油煮込み)”です。L先生はこの料理が一般の家庭料理で、作り方がすごく簡単だと言いました。そして、その作り方も教えてもらいました。ここで皆さんにシェアしたいと思います。
1.拿出处理好的鲷鱼,表面各切两、三刀、准备好葱段,姜片,蒜片。
下処理済みの鯛の皮目に浅い切り込みを2、3本ほど入れます。長ネギをぶつ切りにし、 生姜とニンニクを薄切りにして用意しておきます。
2.开火热锅,锅烧热之后,放入鲷鱼,煎至两面金黄。
火をつけて、鍋を温めます。鍋を温めたら、鯛を入れ、両面をきつね色になるまで焼きます。
3.然后倒入一听啤酒,一小勺老抽,两大勺生抽,一大勺白糖。
缶ビール1本、たまり醬油小さじ1、薄口醬油大さじ2、砂糖大さじ1を入れる。
4.最后加入准备好的葱段,姜片,蒜片,煮到汤汁浓稠就做好了。
最後に、用意した長ネギ、生姜、にんにくを加え、とろみがつくまで煮込みます。
いかがでしょうか。できそうですか。興味があれば、作ってみましょう。
今日の単語を次のように整理します。
ホンシャオユー 红烧鱼(hóng shāo yú)
鯛 鲷鱼(diāo yú)
ぶつ切 切断(qiē duàn)
薄切り 切片(qiē piàn)
とろみがつく 汤汁浓稠(tāng zhī nóng chóu)
さて、お得意料理は何でしょうか。授業の時、中国語で自分の得意料理の作り方を紹介してみましょう。
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大家好!
みなさん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校でございます。
先週の土曜日は中国の大晦日でしたね。
21日から大型休みに入っている中国ですが、
昨日で春節休みは終了になりました。
今日28日土曜日から出勤日になりますが、
29日日曜日も出勤日になります~
つまり今日から連続7日間仕事をすることになります。
カレンダーを見ると、「休」と書いてあるのは、休みの日とのことです。
「班」と書いてあるのは、「上班(出勤)」の意味ですね。
あ~思い切り休んだ後は、思い切り仕事ということですかね^^
今日は中国の春節休み事情の話でした~
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皆さん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校です。
今日は、中国語でどのように新年の挨拶をするかを紹介したいと思います。
新年の挨拶のことばを紹介する前に、日本と中国の新年の区別を見ていきましょう。
日本の新年は西暦の1月1日で、元旦と呼ばれています。中国の新年は春節と呼ばれ、旧暦の1月1日で、西暦の日付が毎年異なります。例えば、今年の春節は西暦で1月21日、来年の春節は西暦で2月10日です。
さて、春節の時、中国人たちはどのような言葉を使って挨拶しているのでしょうか。
新春快乐(xīn chūn kuài lè)
明けましておめでとうございます
过年好(guò nián hǎo)
よいお年を
恭喜发财(gōng xǐ fā cái)
金運に恵まれますように
心想事成(xīn xiǎng shì chéng)
願いが叶いますように
工作顺利(gōng zuò shùn lì)
仕事が順調にいきますように
阖家欢乐(hé jiā huān lè)
ご家族の皆様幸せでありますように
大吉大利 (dà jí dà lì)
幸運で大儲けできますように!
また、今年は兎年で、兔(tù)の駄洒落で新年の挨拶をしている人が多いです。
兔飞猛进(突飞猛进(tū fēi měng jìn) 飛躍を祈ります。
钱兔似锦 (前途似锦(qián tú sì jǐn ) 輝しい一年となりますように
どうですか、これらの言葉を覚えるようになりましたか?
今、中国の新年の休みはまだ続いていますので、これらの言葉を使って、中国の友達や中国語の先生に挨拶しましょう。
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大家,过年好!
みなさん、こんにちは!
今日は旧暦の1月4日、中国はまだまだ春節休み中です。
テレビやインターネットのニュースも春節に関係するものが多いですね。
今日は2023春節の「お年玉地図」が発表されたり、CCTVの大晦日定番番組である「春節晩会」の視聴率データが公表されたりしていたので、その話を少しご紹介します。
こちらの地図を見ると各地のお年玉金額が一目でわかりますが、
地方の特色が出て面白いのです。
例えば、広東省は、GDPが高いのに、
お年玉金額が全国で一番低いことでとても有名です。
お年玉に大金を用意しないといけない風習が全国的に主流になっていることとは反対に、
広東では「10元(200円くらい」子供にあげるのが昔からの風習のようです。
親戚の子供だけではなく、近所の子供にもあげる、大勢の人にあげるなど、
お年玉の元々の伝統的な意義をちゃんと引継いでいます。
第二、福建省の莆田地域は、お年玉金額が高いことで有名です。
今年の平均額は12000元(23万円左右)のようです。
では次は春節番組の資料率データです。
私は中国東北の出身で、小さい時から大晦日は春晩をみるものだと思っていたのですが、
南のほうではそうでもないようです。
脅威の90%に迫る東北三省に比べ、広東、広西、海南は一桁の数字です。
中国をくるっと纏めて理解しがちですが、中国は広い広い、大きい大きいので、
南北で差が大きかったり、地域で差がでたりするのも、本当に面白いですね^^
中国ビジネスなどを展開する時も一区切りにしないのも大事なポイントになりそうですね~
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みなさん、こんにちは!
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今日は1月21日(土)ですね。
中国の大晦日でもあります、つまり明日は春節です~
今年は春節が1月になるなって、大多数の中国人もびっくりなんです。
さ~では春節ってなんの日なの?と思いますよね。
なぜ毎年変わるのと思ったことありますよね。
それは以下の理由があるからです。
日本で使われている歴はみなさんご存じとおり太陽暦です。
太陽の変化を記録観察した歴になります、1年は356日、ひと月は30日或は31日ですね。
春節などをみる歴は旧暦(太陰暦)です。
月の変化を観察し記録した歴です。
1年は354日左右、ひと月は29日或いは30日です。
ここでズレが発生します。
毎年春節の日は、一般歴と対照した時にいつも日が変わるのです。
ちなみに、新橋校は本日通常営業です^^
今日は春節の話でした~
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大家好!ハオ中国語アカデミー新橋校です。
今週末はいよいよ中国の旧正月を迎えてきますね。
中国人の伝統的な旧正月の過ごし方はどうでしょうか。
それは、大晦日に年越し料理を食べることです。
さて、年越し料理とは何のものでしょうか。
中国は国土が非常に広いため、地域によって年越し料理も異なります。
中国北方エリアでは、年越し料理といえば、水餃子や見た目が可愛い蒸しパンのような、小麦粉で作る主食を思い出しますね。
寒い東北エリアでは、家族全員が食卓を囲んで、鶏肉とキノコの煮込みやガチョウ煮込みのような、熱々の煮込み料理を食べながら、おしゃべりをして盛り上がります。
一方、同じ南方エリアであっても、年越し料理はさっぱりとした江蘇料理や激辛の四川料理などがあります。
浙江省出身の先生たちによると、大晦日に「八宝飯(ナツメやナッツなどが入ってあるもち米で作った甘い主食)」や特製の肉団子を食べるのは恒例らしいです。
四川、重慶といった地域の人たちは、辛い物が好きで、唐辛子がいっぱい入った火鍋や「鉢鉢鶏(野菜、お肉などを竹串に刺して、煮込んでから調味料が入った特製鉢に入れて食べる料理)」など激辛の料理を食べながら新年を迎えます。
今日の料理名は以下のように整理いたします。
年越し料理 年夜饭(niányèfàn)
水餃子 水饺(shuǐjiǎo)
鶏肉とキノコの煮込み 小鸡炖蘑菇(xiǎojīdùnmógu)
ガチョウ煮込み 铁锅炖大鹅(tiěguōdùndàé)
八宝飯 八宝饭(bābǎofàn)
特製な肉団子 狮子头(shīzitóu)
鉢鉢鶏 钵钵鸡(bōbōjī)
みなさん、いかがでしょうか?
食欲が湧いてきましたか?
では、授業の時、担当の先生に故郷の年越し料理について聞いてみましょう。
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大家好!
みなさん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校の千でございます。
最近の世界情勢は本当に変わりが早いですね~
中国も「ゼロコロナ」が終わり、一段と往来が順調になるのではと思ったら、
最近はそうでもないようになりましたね。
「コロナ」早く落ち着くといいですね~
さて、今日は中国の学生さん達の「宿題」の話もします。
中国の学校で出している宿題は、その難しさ、その量の多さの故に、
いろいろ話題になったり、笑いネタになったりします。
今日はその一つをご紹介いたします。
作业三大定律
(宿題三大法則)
第一定律:
(第一法則)
你写数学作业,其他作业写不完,
(先に数学の宿題を書けば、ほかの宿題は書き終えないだろう)
第二定律:
(第二法則)
你写其他作业,数学作业你写不完,
(先に他の宿題を書けば、数学の宿題は書き終えないだろう)
第三定律:
(第三法則)
你写了数学,还不一定写完,其他作业一定写不完!
(先に数学の宿題にチャレンジしても、書き終えるとは限らないだろう、
ほかの宿題は100%書き終えないであろう)
どうですか?中国の学生さんの数学の宿題の難しさが伝わってきましたか^^
中国語を勉強している私達にとっては、
①文の中で何度も登場している可能補語「写不完」単語も見どころですね^^
②中国語の文と文の繋ぎは接続詞が入っていないのに、
翻訳する時は、仮設関係を接続詞で翻訳するというところも、面白いですね^^
ではまたブログでお会いしましょう!
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大家好!
ハオ中国語アカデミー新橋校の千でございます。
今日はクリスマスイブですね~
新橋校のクリスマス飾りがいっぱいです。
みなさんは今年のクリスマス、どうのように過ごされますか~
イブが土曜日、クリスマスが日曜日なので、
好きな人と好きな方法で過ごせますね~
好きなことをやるときは、一瞬のことでも一生忘れないものってありますよね。
今日は中国語でいろんな「時」を指す言葉をみていきましょう。
一刹那 yìchànà | 0.018秒 |
一瞬间 yíshùnjiān | 0.26秒 |
一盏茶 yìzhǎnchá | 10分間 |
一炷香 yízhùxiāng | 30分間 |
一时辰 yìshíchén | 2時間 |
一季度 yíjìdù | 3か月 |
一岁 yísuì | 1年 |
一旬 yìxún | 10年 |
一纪 yíjì | 12年 |
一代 yídài | 25年 |
一世纪 yíshìjì | 100年 |
一运 yíyùn | 360年 |
一会 yíhuì | 10800年 |
一元 yìyuán | 129600年 |
いかがですか?
一つの漢字で十万年も表現できるってロマンティックですね~
さ~一瞬を永遠に残せるものが毎日ありますように^^
今日はオンライン授業担当の先生もサンタさんに変身です~
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みなさん、こんにちは!
ハオ中国語アカデミー新橋校の千でございます。
最近気温も一段と下がりましたね。
友達が中国の内モンゴル出身ですが、先日彼女の故郷の気温も見せてもらって、
中国の東北出身の私もびっくりしたのです。
なんと-46℃~
こんなところにも人が住んでいるのと、本当に疑問に思いますね^^
でもちゃんと人が住んでいます。
呼伦贝尔(hū rún bèi ěr)市は、内モンゴル自治区の東北にある地級市なのです。
面積は、25.3万平方メートル、常住人口は221.39万人です。
その中にある呼伦贝尔大草原は世界四大草原の一つでもあります。
その圧巻の大草原の景色、みたいですね~夏にね^^
では今日はこのあたりで。
また次回に~
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