味觉上的乡愁7-东北三省
大家好！
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今天味觉上的乡愁为大家带来了”白肉血肠”
白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“ 酸菜炖白肉血肠 ”。
酸菜：さんさい、 Suān-cài 中国東北部で白菜から作る冬季用の漬物である
血肠：Xǔecháng 豚の血のソーセージ、中国伝統的な食べ物。
北の人は良く食べます。
白肉：Báiròu 豚肉の薄きり、スライス
怎么样？？有没有流口水呢？
大家有机会，一定要尝尝 “白肉血肠”哦！！
大家的家乡都有什么推荐的家乡菜呢？下次我们再聊聊
“福州鱼丸”
敬请大家期待哦！！
想要更详细的了解各地美食，也欢迎大家来学校畅所欲言哦！！
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