中国の端午の節句
大家好!こんにちは!
ハオ中国語カデミー飯田橋校です。
今日は6月3日(旧暦5月5日)、中国では端午の節句で祝日になっております。この日南北問わずに食べるのは「粽」です。
粽の種類味は地域によって甘かったり、醤油味であったりします。私の故郷の北方地域は基本甘口です。餅コメのなかに棗を包んで作ります。食べる時はお砂糖付けます。棗の甘さは足りないので。南の粽は角煮を入れて包んだりします。
粽 → 中国語は 粽子(zòng zi)
何故かハルピンがゆで卵も食べますね。→ 吃煮鸡蛋
今日から6月5日まで中国は三連休です。中国もコロナ騒ぎがだんだん鎮火してきていますので、またたくさん日本に観光に来るようになるんでしょう。皆さんも中国語頑張りましょうね。
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