ハオ中国語アカデミー 中国語&台湾華語
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名古屋校の日々の様子やコラムをお届けします。

今日レッスンにいらっしゃったN様から手作りのパンを頂きました!

 

今朝2時間をかけて作ったらしいですよ。

 

桜の花びらも入って、とても美味しかった♪謝謝!!

 

面包

    パン

日本語版

 

大学の時代から名古屋校を通い、今年就職したN様、

 
「この間、台湾の映画を見に行ってたら、意外と半分聞き取ることができた!と報告をいただきました♪

 

 とても良かったです!

 

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中国語版

 

N小姐从大学开始就在名古屋校学习中文,今年刚刚开始工作。

 

她告诉我们:”前几天,我去电影院看了一部台湾电影。居然能听懂一半儿!”

 

真为她感到高兴!

 

お花

 (ぶつ切り)

例句: 把土豆切成块儿。

 

 (みじん切り)

例句:蒜末。

 

 (薄切り)

例句:把黄瓜切成片。

 

 (細切り)

例句:把萝卜切成丝。

 

泥 (おろし)

例句:土豆泥。

 

chuka_chef

 

今天来为大家介绍一下“回锅肉”的做法。

(今日は皆さんに「回鍋肉」の作り方をご紹介しましょう。)

 

cooking_mama

 

材料(材料):

五花肉(豚バラ肉塊)          150g

卷心菜(キャベツ)           300g

青椒(ピーマン)              1个

葱姜蒜(ネギ・生姜・ニンニク)    适量

豆瓣酱(豆板醤)            小1

甜面酱(甜麺醤)            大1

酱油(醤油)               大1

料酒(料理酒)              大1

 

做法(作り方):

1.将五花肉放入水中煮熟,煮的时候加姜和葱。

(豚バラ肉塊を水から火が通るまで茹でる。茹でる時は生姜とネギを入れる。)

2.将煮过的肉切成薄片,并将青椒切成块。

(茹でた肉を薄切りにし、ピーマンを乱切りにする)

3.将卷心菜撕成块,炒至半熟,捞出沥水。

(キャベツを適当な大きさにちぎり、半熟まで炒め、ザルにあげて水を切る。)

4.将切好的肉片放入锅中慢慢煎,煎至微微变黄。

(切った肉を鍋に入れて、きつね色になるまでゆっくり焼く。)

5.加入葱姜蒜炒香,然后加入豆瓣酱和甜面酱。

(ネギ生姜ニンニクを加え、香りが出るまで炒め、豆板醤と甜麺醤を加える。)

6.放入青椒炒青,接着放入沥干水的卷心菜。

(ピーマンを入れ、鮮やかな緑色になるまで炒め、水を切ったキャベツを入れる。)

7.最后加入酱油和料酒,翻炒均匀即可。

(最後に醤油と料理酒を加え、全体的に混ざれば出来上がりです。)

 

大连  —-  海岸线最长的城市,被称为北方明珠。

 

苏州  —-  外资企业最集中的城市。

 

重庆  —-  美女最多,人口也最多的城市。

 

昆明  —-  少数民族最多的城市。

 

东莞  —-  中国制造业的据点。

 

广州  —-  被广为人知的美食城。

 

青岛  —-  北方的国际航运中心。

 

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十个哥哥

 

 

 

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上周谜底:轨

 

条形码

           

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大连是个大家都不陌生的海滨城市。

 

因为靠海边,所以一年四季都能吃到海鲜。

 

去大连旅游的朋友们除了吃海鲜以外,也会去看看各色不同的广场,当然最大的还是星海广场。

 

大连还有一个城市名片—-女骑警。

 

女骑警

 

很多人去大连,也一定会去人民广场,运气好的话还能一睹女骑警的风采呢。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九辆车

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上周谜底:米

 

 

<握手>

 

 

日本ではあいさつと言えばお辞儀に始まり、

 

お辞儀に終わりますが中国人の挨拶は握手で始まります。

 
ビジネスの場では、一度に大勢の人と握手をする場合もあるかと思いますが、

 

その際は一人ずつ終わるのを待ってから手を差し出します。

 

相手が女性であれば女性から手を差し伸べるのが普通です。 

 

握手の際に最も注意しないといけない点は、相手と同じ力で握ることです。

 

力のない握手は相手に対して失礼にあたります。

 

握手

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