カテゴリー: 中国/台湾食文化
普段台湾からSkypeで当校のレッスンに出席いただいているT様、
一時帰国のお忙しい合間をぬって当校にお立ち寄りくださいました！
素敵なお土産を頂戴しました。
牛軋糖(ヌガー)です。
なんと小さい箱に入っているんです💚
細かい模様がすごく可愛くて食べるのが勿体ないかも！？
T様、ありがとうございます！！
大家好！
今日は旧暦の大晦日、除夕chu2xi1、明日がお正月 春節 chun1jie2です。
せっかくなので、みなさんにも本場の春節の雰囲気を少しでも味わって頂こうと思い、今日から春節イベントを行っています。
剪纸（切り紙）にチャレンジしたり、棗やひまわりの種を食べることができますよ。また、今年は、フォーチュンクッキー（おみくじが入りクッキー）もご用意しました。今年の運勢を新宿校で占ってみませんか？
大吉が出た方にはちょっとしたプレゼントがあります！
どうぞお楽しみに♪
★お菓子の数に限りがありますので、無くなった時点でイベントは終了になります。ご了承ください。
大家好！
みなさん、こんにちは！
最近はだんだん寒くなりましたね。
年末になると忙しくなり、体調を崩された方も多いので、
皆さんはぜひうがいや手の消毒をしっかりしてちゃんと予防しましょう！
今回の新宿校の在校生、Y.M.様の作文をご紹介します♪
中級評茶員の資格まで取得されてるY.M.様
今回は友人宅で中国茶会を開きました。
どんなお茶を飲んだかな？早速一緒に見て見ましょう！
上星期天，我和老公在我的朋友家举办了中国茶会。
这次我们接待了五个客人。因为听说他们都没怎么喝过中国茶。
所以我们商量了一下什么样的茶才好。
茶会当天，我们提前到朋友的家准备茶叶等。
下午一点客人来了，然后开始了茶会。
首先老公用玻璃茶具泡了两种四川茶，有一种绿茶”蒙顶甘露“，
还有一种黄茶”蒙顶黄芽“。有一种观点认为四川是中国茶的发祥地。
所以我们想泡中国历史古老的四川茶，传达乌龙茶以外的中国茶文化。
然后我用茶壶泡了广东的凤凰单丛蜜兰香。
凤凰单丛是乌龙茶中尤其享受水果或花等的香味的茶。
为了让大家知道乌龙茶的深奥，这次我泡了像荔枝一样的水果香味的乌龙茶。
不出我们所料，他们对中国茶的印象都是三得利乌龙茶。
喝了3种不同的中国茶，他们了解了中国茶的多样性，非常吃惊。
最后，作为品茶体验，我们请他们品尝了三种产地不同的黑茶，
其中有云南的普洱茶，四川的藏茶，湖南的天尖茶。他们觉得有独特的黑茶好像比想像的容易喝。
那天的茶会的茶种类丰富多彩，大家都很感兴趣，很主动地喝，说学到了很多。
看到他们开心的样子，我们也非常开心。
绿茶和黄茶和凤凰单丛
3种黑茶的评茶
大家喝過蘋果西打嗎?
蘋果西打也可以說是蘋果汽水!
幾乎每家熱炒店都會賣喔!
一年四季都適合喝的飲料，下次去台灣的時候喝喝看吧!
生詞
*也可以說是 yě kě yǐ shuō shì と言える
*幾乎 jī hū ほぼ、
*熱炒店 rè chǎo diàn 台湾式居酒屋
大家好！
最近天气冷起来了，特别想吃热乎乎的东西。
很喜欢日本的 奶油浓汤（nǎi yóu nóng tāng ）（シチュー）
下面的图片的奶油浓汤，
其中有一个单词的拼音有问题，你找到是哪个了吗？
你做奶油浓汤都用什么食材呢？
皆さん、こんにちは！
秋といえば食欲の秋でうね！
今回は日本でも大人気の上海蟹をご紹介します♪
まず呼び方ですが、中国では「上海蟹」ではなく「大闸蟹（dà zhá xiè)）」と呼ばれます。
生産地は蘇州近くの陽澄湖（ようちょうこ）で獲れた上海蟹が最も有名で高級ですが、
太湖（たいこ）の上海蟹もリーズナブルで美味しい ので人気があります。
日本と中国ではレストランでは一年を通して食べられますが、
上海蟹の旬は実は10～11月です。
10月頃には濃厚な黄色の卵が詰まったメスが、
11月頃には白子がいっぱいのオスが美味しいです。
大人気：大受欢迎
生産地：产地
リーズナブルで美味しい：物美价廉
レストラン：餐厅
濃厚：浓厚
（蟹の）黄色の卵：蟹黄
’
听说现在上海的浦东国际机场也可以买到大闸蟹哦！
皆さん、こんにちは！
9月後半に入り、だんだん涼しくなりましたね。
朝晩と日中の気温差があるので、
皆さんぜひ風邪を引きませんよう体調に気を付けてください！
早速ですが、今回の「今すぐ使える中国語」をご紹介します。
今回担当する先生は河北省衡水市出身の楊先生です♪
lì zi
栗子
【名詞】
（ くり）
○●例文●○
秋天到了，我们去买点儿新鲜的栗子吃吧。
（秋になりましたね、新鮮な栗を買って食べましょう！）
楊先生は優しく温厚な性格ですが、
発音はきちんと直してくれるから生徒様に大人気です！
とっても綺麗な中国語を話すので
初心者の方はもちろん、発音重視の方にも安心してﾚｯｽﾝをご受講して頂けます♪
皆さん、こんにちは！
今回は新宿校生徒様、Y．M．様の作文を紹介します。
Y．M．様は毎週水曜日ハオで勉強されていらっしゃいます。
毎週中国語で長い作文を書き、
更に流暢に読めるまで家で練習して次週レッスン中で発表します。
とても素晴らしいですね♪
今回ご紹介する作文は四川旅行に関する内容です。
四川旅行は三回目のY．M．様、
今回は初めて本場の中国茶を楽しむ場所、「一茶一坐」に行ってみました。
一番熱い8月とは言え、お茶を飲みながら川沿いの景色を眺めるのはとても気持ち良かったみたいです。
皆さんもぜひ四川を訪れる時に行ってみてはいかがですか？
这次暑假我和老公一起去四川旅游，在成都度过了4天，在雅安度过了5天。
我们第一次在一茶一坐的茶馆里喝了茶。
在四川的公园和寺院的广场，我们能看到“一茶一坐“，四川人叫”茶坐“。
这就是所谓的露天茶馆。四川人经常在这样的露天茶馆喝茶度过着悠闲的时间。
说到四川，大家知道这里是中国茶的发源地，以绿茶，茉莉花茶，藏茶而闻名。
因此，在四川，无论去哪里都能看到喝茶的人。
四川，特别雅安是茶叶的生产据点，附近有蒙顶山和峨眉山等有名的绿茶的产地。
并且，那里也是西藏茶马贸易的起点，是和茶关系很密切的地方。
我们在雅安去了茶坐。那家茶坐，在青衣江边的空地内，那里只摆放着竹制的桌子和椅子。
我们点了蒙顶甘露和藏茶，蒙顶甘露是绿茶，藏茶是黑茶。
茶叶直接放入大啤酒杯，倒入热水后拿给我们。
并且有热水壶，自己可以添热水喝好几次茶，客人可以悠闲地喝几个小时的茶。
而且一杯大概20元左右，非常便宜。关于茶叶的种类要问老板。
这家的老板也坐在茶坐里的座位上，像客人一样喝茶。
雅安的气温超过35度，但是在河边的树荫喝热茶的话，我感到非常舒服。
在四川，一般有吃麻辣的东西度过夏天的印象。
但是，白天避开阳光，喝很多热茶，我觉得这样做也可以帮助我们度过四川炎热的夏天，这也是四川人的健康习惯之一。
大家好
今天我們來繼續學一些茶的種類吧!
1.茶包 chá bāo ティーバッグ
2.抹茶 mǒ chá 抹茶
3.普洱茶 pǔ ěr chá プーアル茶
4.鐵觀音 tiě guān yīn 鉄観音
5.珍珠奶茶 zhēn zhū nǎi chá タピオカミルクティー
大家喝過台灣的『三點一刻』嗎?
這是台灣很有名的奶茶產品喔!
而且是茶包，不是茶粉喔!