糯米肠包香肠也叫大肠包小肠,不同的店家会加不同的香料,大概有大蒜,香菜,香葱,生姜这几种。买的时候,店家会问“有什么不吃吗?”只要跟店家说“我不吃XX”就可以了。因为我不挑食,所以买了一个香料全加的糯米肠包香肠。
接下来是蓝家四神汤,也在陈三鼎对面。四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子、芡实和茯苓,这四位“神仙”,加上猪肚汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、清火、利尿、养颜等诸多益处,发挥出无敌的功效,四神之名当之无愧。
上面介绍的三家店都在同一个路口,接下来走了一段路找到了刘家水煎包,水煎包在台湾随处可见,也是非常有名的小吃。每家店都会有三个口味,猪肉,韭菜,包心菜,不同的是每家店有自己的独特做法。刘家水煎包的特色是会在韭菜里面加入粉丝,让不喜欢韭菜的女生也能尝试挑战韭菜口味。下面这张照片是猪肉。