カテゴリー: ■中国・台湾の日常
大家好!
みなさん、こんにちは!
今日は中国の中秋节(zhōng qiū jié)ですよ。
中秋節の食べ物と言えば?
月饼(yuè bǐng)ですね!
中国では、月餅は満月に見立てたお菓子で、
食べるだけでなく贈り物としても喜ばれます。
今回は最も有名な广式月饼の種類についてご紹介いたします。
广式月饼(guǎng shì yuè bíng)
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今天给大家介绍的地方是北京的美食聚集的地方。名字也很特别–簋街(guǐ jiē)。以前没有看过这个字的时候也觉得这个地名很奇怪(変)。因为中文里面鬼(guǐ )的发音和簋(guǐ )的发音一样。相信很多人跟我一样,不知道这个汉字的话会有误解。据说簋指的是中国古代一种装食物的容器。簋街附近有很多大使馆,所以也会常常看到外国人的身影(姿)。在簋街,饭店密集,其中150家店铺中90%是中餐厅。如果您喜欢吃麻辣味的菜,那么一定不能错过(逃す)这里。因为在簋街最出名的要数麻辣小龙虾(ザリガニ)了。简称麻小。重庆烤鱼味道也相当地道哦。
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北京的夏天非常炎热。甚至很多时候比东京的气温还要高。
所以为了预防中暑,今天给大家介绍一种夏季饮品。
是北京人一到夏天就会喝的一种饮料–酸梅汤。
因为是纯天然的食材制作而成的,原料包括乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料,
不仅对身体很好,而且酸酸甜甜的口感也很好。一般做好的酸梅汤要放在冰箱了冰镇一下才好喝。
上次回北京的时候家人特意给我买了一些煮酸梅汤的原材料。
因为最近天气真的太热了,所以上个星期我也煮了一些,让我感觉到了北京夏天味道。
炎热 :猛暑 中暑:熱中症
山楂:山査子 桂花 :モクセイ 冰糖 :氷砂糖
口感 :口触り 冰镇:冷やす
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本日8月のレッスン枠を公開しました。
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パソコンと携帯での予約は12時間前までです。
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渋谷校では当日予約も承っております。
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渋谷校フリーダイアル:0120-808-428
皆様のご来校を楽しみにお待ちしております!
ではでは、今回は姜詩夢先生が「いますぐ使える中国語」をご担当します♪
皆さんに覚えてほしい中国語はこちらです↓
热晕了(rè yūn le) :熱くてふらふらする;暑くて倒れそう
○●例文●○
A:今天好热啊。
(今日本当に暑いね?)
B:是啊,我快要热晕了!
(そうね、もう暑くて倒れそうよ!)
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今天给大家介绍一道传统的北京小吃(おやつ)–豌豆黄。
据说由于以前的慈禧太后非常喜欢吃而出名。
北京人有农历(旧暦)3月初三吃豌豆黄的习俗。味道香甜,清凉爽口(さっぱりと口当たりがよい)。
豌豆黄分两种一种是宫廷的还有一种是民间的。
由于以前生活水平低下,一般的老百姓是吃不起(お金がなくて,食べられない)宫廷级别的豌豆黄的,所以便出现了民间的豌豆黄。
由于用料不同,所以这两种豌豆黄的口感和外观也有着天壤之别(二つの物のちがいが非常に大きいこと)。
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みなさん、こんにちは!
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今日は暖かくて花見日和ですね。
早速王碩先生の「今すぐ使える中国語」を見てみましょう♪
赏花(shǎng huā):花見
○●例文●○
A:今天的天气不错,我们去赏花啊?
(今日の天気がいいですね、花見に行きましょうか?)
B:好啊!
(いいよ!)
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在东京有个地方叫护国寺(護国寺),刚来东京坐电车经过护国寺站时很惊讶也很惊喜,因为在北京也有个地方叫护国寺。一瞬间就觉得很亲切,但是在北京说到护国寺,大家一般都首先会想到护国寺小吃。这是北京的老字号,已经有50多年的历史了。在护国寺您可以尝到地道的有北京特色的小吃。豆汁,胶圈儿,褡裢火烧,艾窝窝等等。种类多达80余种。很多老北京人都喜欢来这里品尝永恒不变的北京味道。护国寺小吃有很多店铺,它的总店位于一个叫做护国寺大街护仓胡同的地方。如果有机会的话欢迎您来北京尝尝真正的北京味。
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老字号:老舗 地道 :本場の 尝尝:味見をする
随着生活节奏的提高,很多人早上没有时间吃早饭。但是其实这样对身体很不好。大家每天早上都吃早饭吗?
那么早饭您一般吃什么呢?在北京早饭我们常常吃一种套餐—-油条和豆腐脑。这可是早餐的黄金搭档。
就像是面包和牛奶一样。下面的图中,黄色的是油条在碗里的是豆腐脑。
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●豆腐脳は「おぼろ豆腐」の上に醤油味ベースのとろみのある餡をかけた物
●油条中国式の揚げパンです
日本では毎日パンかごはんを食べますので、たまに北京の油条豆腐脑儿が恋しくなりますね。(笑)
日本ではあまり見掛けないものなので、皆さんもし北京にいらっしゃる機会がありましたら、ぜひ
召し上がってみてください。
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