カテゴリー: 中国/台湾文化
今天给大家介绍10月的时令菜。在中国,选择时令菜的时候常常会提到菜的保健作用。
【菠菜】ほうれん草
菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸,有抗衰老、补血的效果,所以女性常吃菠菜比较好。
【芹菜】セロリ
芹菜含有丰富的植物纤维,可促进胃肠蠕动,促进排泄。
【茭白】マコモタケ
茭白是中国特有的水生蔬菜,不但好吃,还是食疗好蔬菜。有清热止渴、利尿除湿的效果。
【芋头】サトイモ
芋头,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分,有益脾养胃,消凉散结、保护牙齿等效果。
【莲藕】蓮根
莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一,营养价值非常高,有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等效果。
皆さん、こんにちは!
最近日中と朝晩の温度差が激しくなってきましたね。
気温差が激しい時にエネルギーの消費も激しくなったりしますので、
疲れを感じたら、無理せずちゃんと休みをとりましょう☆
今回は新宿校の在校生のN.G.様が月餅の作り方をご紹介いたします。
N.G.様は上海滞在の経験があり、現地の料理教室を参加したこともあるらしいです。
色んな中華料理が作れて、中国人の先生達もビックリして感心しました。
早速見てみましょう♪
月饼的做法
1.用面粉,色拉油,蜂蜜这三种材料和面。然后要放1个小时。
2.把面分成12块
3.把馅儿放进面里
4.把放好馅儿的面放进月饼的容器里
5.把月饼从容器里拿出来
6.放进烤箱里烤8分钟后,刷一层鸡蛋
7.再烤三分钟,就做好了
自分で作る月餅を食べるのは素敵ですね
皆さんも来年の中秋節にぜひ作ってみてはいかがですか?
暑假的时候,我去了泰国的曼谷,吃了很多泰国菜。在泰国旅行或工作的中国人很多,所以很多菜单上都有中文,有名的泰国菜的中文名字你们知道吗?
【地名】
タイ 泰国
バンコク 曼谷
アユタヤ 大城府
【菜名】
トムヤムクン 冬阴功汤
ガパオ 打抛鸡肉饭
パッタイ 泰式炒河粉
カニのカレー炒め 咖喱炒红蟹
大家好!
中文的汉字中,有些汉字同一个读音可以作动词,也可以做名词,有时候还可以做副词。同样的汉字词性不一样,意思也不一样。下面给大家看几个句子,你们试试读一读,读懂了的人可以来找冈部小姐领奖(笑)
- 今天下雨,我骑自行车差点儿摔倒,幸亏我一把把把把住了。
- 来到杨过曾经生活的地方,小龙女动情地说:“我也想过过过儿过过的生活。”(注:杨过,人名;小名是过儿)
- 多亏跑了两步,差点没上上上上海的车。
- 用毒毒毒蛇,毒蛇不会不会被毒毒死?
- 校长生气地说:校服上除了校徽别别别的,让你们别别别的别别别的,你非别别的!
怎么样?这样说话不是开玩笑,中国人真的这样说话。你们读懂了吗?
大家好!
今天是中国的传统节日,中秋节!
在中秋节,中国大部分的公司和学校都会休息,
和家人团聚一堂,一起吃团圆饭。
说起中秋节的传统食品要数月饼了。
因为月饼很圆,又是合家分吃,有团圆和睦的含义。
听说,吃月饼的习俗从唐朝就开始又有了。
而且中国各地的饮食习惯不同,
月饼的种类和口味也有很大的区别。
最具代表性的月饼是广式月饼,商场里卖的大部分也都是广式月饼。
广式月饼也有很多口味,
比方说豆沙,蛋黄,五仁,莲蓉等等。
除了传统的月饼,
在中国的星巴克,哈根达斯等国际饮食连锁店也推出了
具有中国特色的”星巴克月饼”,“哈根达斯月饼”
如果有机会9月去中国的话,
一定不要错过品尝各式各样的月饼哦!
节日:[名詞]祝祭日
团聚一堂:[フレーズ]一家団らんする
团圆饭:[名詞]
数:[動詞]…の中で最もよい/悪い部類に)数える,入る
因为:[前置詞]…のために,…によって
和睦:[形容詞]仲むつまじい
含义:[名詞]含まれている意味
习俗:[名詞]風俗習慣
唐朝:[名詞]唐朝という,中国の王朝
饮食习惯:[名詞]飲食習慣
种类:[名詞]種類
口味:[名詞]味
卖:[動詞]販売する、売る
豆沙:[名詞]小豆のこしあん
蛋黄:[名詞]卵黄
五仁:[名詞]クルミ、あんずの種、オリーブの種、ひまわりの種、ゴマという5種類のナッツ
莲蓉:[名詞]蓮の実あん
星巴克:[名詞]スターバックス
哈根达斯:[名詞]ハーゲンダッツ
饮食连锁店:[名詞]飲食店(チェーン店)
有机会:[フレーズ]機会がある
品尝:[動詞]味見する






