カテゴリー: 中国/台湾食文化
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ハオ中国語アカデミー新宿校です。
秋や冬はおいしい物がたくさんありますね。
おいしいおかずがあると、ついついごはんも進みますが、ごはんが進むおかず、すなわち「ごはんの友」のことを
中国語では「下饭菜（xià fàn cài）」と呼びます。
下饭菜（xià fàn cài）ごはんの友
中華料理の「下飯菜」がと言えば、誰もが知っている麻婆豆腐、ピーマン肉詰め、老若男女みんな大好きなトマトと卵の炒め物、そして紅焼肉などが挙げられます。
麻婆豆腐（má pó dòu fu）マーボー豆腐
青椒酿肉（qīng jiāo niàng ròu）ピーマン肉詰め
西红柿炒蛋（xī hóng shì chǎo dàn）トマトと卵の炒め物
红烧肉（hóng shāoròu）甘辛いタレで煮込んだ料理（角煮に近い料理）
皆さん好きな「下饭菜」は何ですか？
レッスンでは中国語以外に中国文化についても学ぶことができますよ。
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みなさん、「怕冷（pà lěng）」「怕熱（(pà rè）」という言葉を知っていますか？これは実は日本語の「寒がり」と「暑がり」と同じ意味です。以下の例文を見て、練習してみましょう！
怕冷(pà lěng) : 「寒がり」
1.我真的很怕冷，現在才秋天就已經開始穿毛衣了。
(Wǒ zhēnde hěn pà lěng, xiànzài cái qiūtiān jiù yǐjīng kāishǐ chuān máoyī le。)
本当に寒がりなので、今はまだ秋なのにもうセーターを着ています。
2.台北的冬天好濕冷，怕冷的我每年都要準備暖暖包。
(Táiběi de dōngtiān hǎo shīlěng, pà lěng de wǒ měinián dōu yào zhǔnbèi nuǎnnuǎnbāo。)
台北の冬はとても湿気が高く、寒いので、寒がりの私は毎年ホッカイロを準備しています。
3.我怕冷，所以冬天經常穿發熱衣。
(Wǒ pà lěng, suǒyǐ dōngtiān jīngcháng chuān fārè yī.)
私は寒がりなので、冬はヒートテックをよく着ます。
怕熱(pà rè) : 「暑がり」
1.我從小就怕熱，所以夏天都不太想出門。
(Wǒ cóngxiǎo jiù pà rè, suǒyǐ xiàtiān dōu bù tài xiǎng chūmén。)
子どもの頃から暑がりなので、夏はあまり外に出たくありません。
2.怕熱的人在夏天最喜歡待在冷氣房裡。
(Pà rè de rén zài xiàtiān zuì xǐhuān dāi zài lěngqì fáng lǐ.)
暑がりな人は、夏はエアコンの効いた部屋にいるのが大好きです。
3.他很怕熱，所以最討厭夏天了。
(Tā hěn pà rè, suǒyǐ zuì tǎoyàn xiàtiān le.)
彼は暑がりなので、夏が一番嫌いです。
では、みなさんは「怕冷」な人ですか？それとも「怕熱」な人ですか？
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| クラス | 使用テキスト | 曜日・時間 | 対象レベル | |
| 初級 | 時代華語① | 土曜日11時 | 日常生活会話できる | 残席1名 |
| 初中級 | 時代華語② | 土曜日15時 | HSK3級、TOCFL A1～A2 | 残席3名 |
| 中級 | 時代華語② | 火曜日20時 | HSK3〜4級TOCFL A2〜B1 | 残席3名 |
| 中級 | 時代華語③ | 月曜日20時 | HSK4級、TOCFL B1 | 残席2名 |
| 中上級 | 時代華語④ | 火曜日19時 | HSK4〜5級、TOCFL B1〜B2 | 残席1名 |
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〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-12-1 高倉第一ビル4F
・JR新宿駅、京王新宿駅、小田急新宿駅、東京メトロ丸の内線新宿駅、都営地下鉄新宿線新宿駅より徒歩3分
・大江戸線新宿駅、大江戸線新宿西口駅より徒歩5分
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ヨドバシカメラマルチメディア北館の先、新宿郵便局近く、スターバックスのビル4階です。
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練習してみて、どの量詞を入れるべきか考えてみましょう！
答えは下にあります。
一杯咖啡(一杯のコーヒー)
説明：「杯」は液体の量を表す量詞です。
「一杯のコーヒー」と言う時、コーヒーという飲み物の量が重要になります。
容器ではなく、中身のコーヒーの量を指しています。
例文：一杯水（yìbēi shuǐ）、一杯茶（yìbēi chá）
★飲み物の量を数えるために、「杯」という量詞を使います。
一個杯子(一つのカップ)
説明：「個」は具体的で数えられる物体を数えるための量詞です。
「一つのカップ」と言う時、重要なのはカップという物体そのものです。
例文：一個碗（yíge wǎn）、一個瓶子（yíge píngzi）
★具体的な物を数えるときに「個」という量詞を使います。
「一杯のコーヒー」は飲み物の量を数える表現です。「杯」は飲み物の単位です。
「一つのカップ」はカップという物そのものを数える表現です。「個」は具体的な物の数を表す単位です。
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「大薯」を日本語に訳すと、「Lサイズのポテト」や「大きいサイズのフライドポテト」という意味です。台湾のファストフード店では「小薯（Sサイズ）」、「中薯（Mサイズ）」、「大薯（Lサイズ）」といったサイズが一般的で、「大薯」は一番大きいサイズを指します。
台湾の若者が「大薯」と言う場合、通常は「マクドナルド」のLサイズのポテトを指します。他のファストフード店にも大きいサイズのポテトはありますが、特に「大薯」と言えば「マクドナルド」のポテトをイメージすることが多いです。
例句:
➀
客人:您好，我要兩份薯條，一份大薯、一份中薯。
Nǐ hǎo, wǒ yào liǎng fèn shǔtiáo, yī fèn dà shǔ, yī fèn zhōng shǔ.
こんにちは、ポテトを2つください。Lサイズを1つ、Mサイズを1つ。
店員:好的。
Hǎo de.
かしこまりました。
②
A:好想吃大薯哦!
Hǎo xiǎng chī dà shǔ o!
Lサイズのポテトが食べたいな！
B:旁邊就有麥當勞了，我們去買呀!
Pángbiān jiù yǒu Màidāngláo le, wǒmen qù mǎi ya!
近くにマクドナルドがあるから、買いに行こうよ！
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11月に入って、秋が深まりつつありますが、いかがお過ごしでしょうか。
日本語では「読書の秋」という言い方があるように、秋の夜長は読書がとてもはかどります。
ところで、中国語で本を読むことが好きな人は何というかご存じでしょうか。
「书虫（shū chóng）」、聞いたことありますか？
本が好きすぎて、虫が葉っぱを食べているように、ずっと本と睨めっこしている人の例えです。
みなさんの周りにはこういう方はいますか？
では、会話でどんなふうに使うかを見てみましょう。
A：每个月的零花钱你都用来做什么啊？
（měi ge yuè de líng huā qián nǐ dōu yòng lái zuò shén me a？）
B：当然是买书了，我可是个“书虫”。
（dāng rán shì mǎi shū le，wǒ kě shì ge shū chóng。）
また、前に「大」をつけて強調して使うこともあります。
A：小王真是个“大书虫”，每天都泡图书馆。
（xiǎo wáng zhēn shì ge dà shū chóng，měi tiān dōu pào tú shū guǎn。）
B：对啊，我听说他每个星期都要读三本书。
（duì a，wǒ tīng shuō tā měi ge xīng qī dōu yào dú sān běn shū。）
「书虫」のほかに、「懒虫（lǎn chóng）」、「瞌睡虫（kē shuì chóng）」といったもっと変わった単語もありますよ。
どんな意味なのか当ててみてくださいね。
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前回のこのシリーズでは「一场秋雨一场寒」についてご紹介しましたが、
今日は季節とまったく関係のない言葉を取り上げたいと思います。
最近、飛行機に乗りましたか？何時発の便でしたか？
私は中国に帰るとき、羽田か成田から上海まで三時間半くらい飛行機に乗って帰りますが、
どの時間帯の便を予約するかいつも迷ったりします。
東京上海間は毎日たくさんの便が出ていて、LCCでは深夜発の便もあります。
空港でたまに中国人同士のあいだでこういう会話を聞くことができます。
A：都怪你，为了便宜买“红眼航班”，根本没法睡觉。
（dōu guài nǐ，wèi le pián yi mǎi hóng yǎn háng bān，gēn běn méi fa shuì jiào。）
B：哎，是我没考虑周全，下次坚决不买了。
（ài， shì wǒ méi kǎo lǜ zhōu quán，xià ci jiān jué bù mǎi le。）
あるいは、このような会話も聞かれるかもしれません。
A：春节买机票回家挺贵的吧？
（chūn jié mǎi jī piào huí jiā tǐng guì de ba？）
B：还可以，我买的是“红眼航班”。
（hái kě yǐ，wǒ mǎi de shì hóng yǎn háng bān。）
いかがでしょうか。「红眼航班」の意味を当てることができましたか。
そうです。「深夜便」に乗ると、ちゃんと休めないので、目が充血してしまいます。
その便のことを冗談半分で言っています。
你坐过“红眼航班”吗？
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台湾に留学したい！と思っていますが、
自分自身の台湾華語レベルに不安な方、
たくさんいますよね〜
しかし、
この数年間、
新宿校に通っていてTOCFLに合格して台湾に留学していた生徒さんが多いです。
ですので、、、
現在、
新宿では、TOCFL対策レッスンの受講生募集中です！
半年以内試験に合格したい方に
短期コースにおすすめです！
そして、
一番安いコースは
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割引10％もありますよ！
来年のTOCFLを目指して頑張ってみましょうか？？
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十月中旬になって、私の故郷では上海ガニが美味しくなった季節を迎えようとしています。
小さい頃から、秋口に入ると「一场秋雨一场寒（yì chǎng qiū yǔ yì chǎng hán）」という文をしきりに聞くようになります。
どういうことかというと、この季節では雨が降るたびに気温が下がっていって、どんどん寒くなる意味です。
例えば、こういう会話があります。
A：这两天总是下雨，气温也降了很多，我都把毛衣拿出来了。
（zhè liǎng tiān zǒng shì xià yǔ qì wēn yě jiàng le hěn duō wǒ dōu bǎ máo yī ná chū lái le）
（ここ最近ずっと雨だよね。気温もだいぶ下がってきたので、セーターまで出しといたよ。）
B：是啊，一场秋雨一场寒嘛。小心别感冒了。
（shì a yì chǎng qiū yǔ yì chǎng hán ma xiǎo xīn bié gǎn mào le）
（そうだよね。雨が降るたびにどんどん寒くなっていくので、風邪を引かないでね。）
また、対照的に春は雨が降るたびに気温が上がっていって暖かくなる「一场春雨一场暖」という文もありますよ。
ところで、日本では「読書の秋」や「食欲の秋」といった独自の素敵な言葉がありますよね。
みなさんはこの秋に特に読みたい本や食べたいグルメはありますでしょうか？
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