カテゴリー: 中国文化
大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
日本で中国のラーメンといえば、蘭州ラーメンが浮かんでくるんでしょう。中国でも同じでラーメンといえば、蘭州ラーメンです。飯田橋校には蘭州出身の先生がいます。今日は蘭州出身の顧先生に蘭州ラーメンを紹介してもらいました。
在中国有很多面食,其中的拉面类中最有名的是“兰州拉面”,兰州市在中国西北部,提到兰州,外地人脑海里都会闪过“兰州拉面”这几个字,不过当地人都叫“牛肉面”。牛肉面在兰州,是早上起床的“闹钟”,很多人都会在上班上学前先去牛肉面馆吃一碗热气腾腾的牛肉面,开启新一天。面条有宽有细,可以按大家的喜好自己选择,有毛细,细,二细,三细,大宽等等。面汤是一碗牛肉面中的精华,各家面馆用自己的秘方,搭配牛肉,牛骨,香料等,慢慢熬制四五个小时,所以早上浓郁的面汤加上自制辣椒油,小葱,香菜等,热气腾腾的牛肉面成了兰州的一张名片。兰州有七八千家牛肉面馆,其中有一家面馆被日本人带到了日本,这家面馆位于神保町,店名叫“马子禄(Mǎ zǐ lù)”,如果大家对牛肉面感兴趣的话,可以去尝一尝。
下面的照片是学校的老师在日本的牛肉面馆吃的牛肉面,如果一碗面不够的话,可以加一份牛肉或者茶叶蛋,当然也可以都加!
中国語力がHSK3級くらいの読解力があれば、このくらいの中国語は辞書なくても理解できるようになります。加油哦!
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大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今日は10月1日、中国の国慶節(建国記念日)です。今年は全国が10月1日から10月7日までの長期休暇になります。せっかくの連休ですが、今年は日本に来れず国内旅行のみになりますね。
中国の記念日は一日が多い事、皆さんご存じでしょうか?
5月1日 → メーデーで労働者の日
6月1日 → こどもの日
7月1日 → 建党記念日
8月1日 → 建軍記念日
10月1日 → 国慶節
来年の10月には中国観光客がいっぱい来る光景期待し、勉強頑張りましょう。中国から来た観光客に道案内したり、一人で中国の町を歩く事ができるように、語学を磨きましょう。
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大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今日は中国の中秋節です。日本のお月見の日です。中国の中秋節は旧暦の8月15日なので、西暦では毎年日にちが変わります。現在でも中国の多くの伝統祝日は旧暦のままになっております。
日本はこの日お団子売っていますね。今日学校に来る時、ローソンで買いました。
中国はこの日、月餅を必ず食べます。
これは北方の一番シンプルな月餅です。現在は通販で全国各地の月餅を味わうことができるようになり、中国人の私でも月餅の種類の多いことに驚きました。横浜中華街は主に中国の南方系の月餅が売られております。今度一回行ってみてくださいね。月餅は美味しさよりは中秋節の儀式として皆さん食べています。同じお月様の日でも日本に渡ってこのように変わりましたね。語学はその国の文化の入り口です。興味ある方、是非一度チャレンジして見てくださいね。
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毎年9月10日、中国ではこの日が教師節、つまり「教師の日」になります。学生たちが先生に感謝の気持ちを送る日でもあります。大学などでは、この日に優秀な教師を表彰したりします。
各位老师,辛苦啦!

中国の教師節は1985年に始まりました。文化大革命が終わり、社会的に教育重視が始まった頃でした。この年に政府が毎年9月10日を「教師節」として設定しました。
第一回目教師節には当時中国の総理が北京師範大学に来て、全校生の前でスピーチしてました。大学に入ったばかりの私もその場にいました。日本には教師節がないようですね。
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ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今日は日本ででも携帯で簡単に中国の芸能、ドラマなどが見られるアプリを紹介します。きっかけはある受講生様から楽しくリスニングの練習ができる方法を聞かれたので、ドラマを見ながら勉強するのはいかがとアドバスしたからです。中国語の語学力がHSK3級くらいあれば、ドラマでリスニング練習するのは非常に良い、且つ楽しい方法です。一本のドラマには喜怒哀楽の表現がほぼそろいます。最初はストーリーを追って楽しく見ればそれだけでいいです。何本か見るところで、だんだん中国語のスピード、イントネーションに慣れてきます。勿論慣れてくるということは、語学力もそのくらい上達したことです。是非一度お試しください。いま日本の携帯でも↓ ↓ ↓ のアプリをタウンロードし、微信或いはメールで簡単に会員登録が可能です。
日本の携帯でアップルストアから検索して、ダウンロードできます。会員にならないと見れないドラマが多いので、会員登録した方が便利です。会費は月300円くらいです。
このようにいろんなドラマ以外にも多くの番組が見られます。一部の映画は版権問題で日本では見られませんが、ドラマはほぼ見られます。興味ある方、是非一度使ってみてください。何かわからない点がありましたら、学校の先生かスタッフにお聞きください。是非このような便利なアプリを活用し、語学力をアップさせましょうね。加油!
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大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今日からSNSを使う際に頻出する用語と表現を一緒に勉強しましょう!
シリーズで紹介して行く予定ですので、これからちょこちょこアップしますね。
もっと中国のこと、中国語の事が知りたい方は是非学校に一度お越しくださいね。問い合わせ先 ↓ ↓ ↓
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来週月曜日、6月14日は旧暦の5月5日、中国の端午の節句です。中国の伝統的な祝日は基本的に旧暦になっております。なので毎年西暦の日にちが違います。今年は6月12日から14日までお休みです。端午の節句の日に必ず食べるものがあります。ご存じの方も多いと思いますが、そうです、「粽」です。
中国南方の粽はお肉を入れますが、北方の粽は棗をいれます。同じく粽を食べますが、味が違いますね。それと南方の端午の節句に欠かせないスポーツは日本語ではない「赛龙舟」です。日本語で説明すれば一種のボートレース見たいな競技ですね。
北方の人間は粽は甘いのが当たり前、でもいざ南行ってみたら醬油味、同じ中国でも南と北の差はこれ以外にもいろいろあります。
もっと中国のこと、中国語の事が知りたい方は是非学校に一度お越しくださいね。問い合わせ先 ↓ ↓ ↓
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大家好!こんにちは!
ハオ中国語アカデミー飯田橋校です。
今日5月20日です。今日、中国のネット開けば“520”をよく見かけます。では“520”は何か特別な意味があるでしょうか?
“520”の中国語の発音は「我爱你」の発音に似ています。なので“520”には“愛している”意味が込められています。今日は告白する日でもあります。
数字に意味を込めて色々イベントしたりするのはいろんな国で見られます。では中国で“1314”は何を表しているかご存じですか?答えは事務局まで。。。。
中国語の勉強の事、中国の色んな話が気になる方、学校までお気軽にお問合せ下さい。
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もう11月にはいりますね、天気も漸く涼しく爽やかになってきました。11月と言われると皆さん何かを思い出しますか?日本では11月11日は『ポッキー&プリッツの日』ですね、中国では『光棍儿节』(guāng gùir jié)になります。『光棍儿』は昔から中国人は独身の男に標識みたいな呼び方になります。ペアーになれない一本のお箸みたいということになります。祝日に意味する『节』の漢字が付きましたが、公式的な祝日ではありません。近年、若者の結婚率が低くになりつづ、独身主義者も増えてきました。独身を祝うために、この日を盛り上がるきっかけ、中国最大級のオンラインショッピングサイドアリババがこの日を(ダブル11)と呼び、大きい割引を提供し大バーゲンを行ってきました。昨年の売り上げは2,684億人民元、なんと約4.2兆円でした。楽天の一年間売り上げになります。皆さん、今年何を買いたいですか??
光棍儿(guāng gùnr)→ (男の)独身者
单身(dāng shēn)→ 独身
剁手 (duò shǒu)→ 手を打ち切る(本来の意味)、今はネットショッピングで買いすぎたことの例え。
双十一你剁手了吗?
双十一你剁手了吗?← どういう意味でしょうか?
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今天味觉上的乡愁为大家带来了”白肉血肠”
白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“ 酸菜炖白肉血肠 ”。
酸菜:さんさい、 Suān-cài 中国東北部で白菜から作る冬季用の漬物である
血肠:Xǔecháng 豚の血のソーセージ、中国伝統的な食べ物。
白肉:Báiròu 豚肉の薄きり、スライス
怎么样??有没有流口水呢?
大家有机会,一定要尝尝 “白肉血肠”哦!!
大家的家乡都有什么推荐的家乡菜呢?下次我们再聊聊
“福州鱼丸”
敬请大家期待哦!!
想要更详细的了解各地美食,也欢迎大家来学校畅所欲言哦!!
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