台湾のコンビニに入ったら漂ってくるあの匂い、一体何？

皆さんこんにちは！

ハオ中国語アカデミー名古屋校／淡江大学華語センター名古屋教室の後藤です。

台湾のコンビニに入ったとたんすごい匂いがするということは、台湾に行ったことのある人なら分かります。実はその匂いの正体はゆで卵で、台湾では

「茶葉蛋」（chá yè dàn）と呼ばれます。

田舎でも町でもコンビニさえあれば茶葉蛋が買えます。

本日は茶葉蛋の買い方について説明いたします。

①袋を取る

茶葉蛋が入っている鍋の近くに茶葉蛋入れ用の袋があります。

②トングで茶葉蛋を取り出す

③ 袋を締めてレジまで持っていく

ダシがたくさんしみ込んだ茶葉蛋がとてもおいしいですので、台湾旅行の際にぜひ試してみて下さい！

ハオ中国語アカデミー名古屋校

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