写真でグルメ旅行－広州（続き）
皆さん、こんにちは！
我是横滨校的陈老师，大家好吗？
（ハオ中国語アカデミー横浜校の陳でございます。皆さん、お元気ですか？）
前回『写真でグルメ旅行』のブログで広州の食べ物を少し紹介しましたが、
今日も続けて紹介したいと思います。
中国人から見ると、広州の料理は一番あっさりしている料理ですが、
食べたことがある日本の方はどう思いますか？
私が食べた広州の料理の中で一番印象的だったのは
「广式蒸鱼Guǎng shì zhēng yú」で、
さっぱりした味で新鮮さを感じることができます。
自分は作れないですが、家族に作ってもらって食べたことがあります。
广式蒸多宝鱼Guǎng shì zhēng duō bǎo yú
その次に印象に残ったのは「蒜蓉粉丝蒸生蚝Suàn róng fěnsī zhēng shēngháo」で、
千切りのニンニクと春雨を牡蠣にのせて蒸籠で蒸した料理です。
ニンニクが苦手の人でしたら、食べられないかもしれませんが、
ニンニクが好きな人でしたら、ぜひお勧めしたいです。
蒜蓉粉丝蒸生蚝Suàn róng fěnsī zhēng shēngháo
蒜蓉开边虾Suàn róng kāi biān xiā
最後は野菜炒めです。
シャキシャキとした歯ごたえがあって、食べ飽きないほど毎日食べられます。
海参炒芦笋Hǎishēn chǎo lúsǔn
いろいろ紹介しましたが、食べたい料理がありましたか？^^
==========================================================
標準語体験レッスンのお申し込みは【こちら】
台湾華語のレッスンのお申し込みは【こちら】
TEL：0120-808-458
E-mai：hao-yokohama@haonet.co.jp
==========================================================