花生卷冰淇淋<ピーナッツクレープアイス>—台湾ブログシリーズ
大家好!
我是橫濱校的台灣教師,陳老師。
本日皆さんに紹介したいのはピーナッツクレープアイス。
花生卷冰淇淋です。
注音:ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄐㄩ ㄢˇ ㄅ一ㄥ ㄑ一ˊ ㄌ一ㄣ ˊ
拼音:huā shēng juǎn bīng qí lín
これは先生の大好物です!
普段夜市へ行けば、
その中にきっと花生卷冰淇淋というスイーツを見ることができますよ。
アイスを2-3個(味が選ばれる)潤餅の皮(薄いクレープみたいな生地)に乗せて、
かんなで削った花生糖(ピーナッツヌガーみたいなの)をどばっとふりかけて、
パクチーを入れて巻き込んだものです。
食感はもちもちで、パクチーとピーナッツとアイスの一体感が超美味いです😋
もちろんパクチーが苦手なら、パクチー抜きでも美味しいですよ。
そして、値段も安い、一つ大体30~40元(180円~220円)くらいで売ってます。
今度台湾の夜市へ行ったら、是非一つを買って、食べてみてくださいね😄
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