カテゴリー: 意外に知らない中国語
今天给大家介绍11月的时令菜。在中国的北方，11月不是秋天而是冬天，所以蔬菜的种类，有些跟南方不一样。除了10月的时令菜中介绍过的西蓝花、莲藕之外，11月还可以吃到以下几种时令菜。
【胡萝卜】
皮肤食品
11月份正是胡萝卜上市销售的旺季。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。
【西葫芦】
防发胖，抗心脏病
西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好。
【冬笋】
品质最佳，营养最高
冬笋夏季孕育，冬季挖取。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。
今天给大家介绍11月的时令菜。在中国的北方，11月不是秋天而是冬天，所以蔬菜的种类，有些跟南方不一样。除了10月的时令菜中介绍过的西蓝花、莲藕之外，分两次给大家介绍11月可以吃到的几种时令菜。
【茼蒿】春菊
我是北京人，我们称这种菜为“蒿子秆”。茼蒿中含有丰富的矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素C、胆碱、挥发油等，是一种营养丰的高水分、低热能的绿叶菜。
【山药】長芋
山药含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素。从健康角度来说，山药最好的烹饪方法有俩种：一中是蒸山药，可保证原汁原味，营养价值能很好地保存。二是木耳炒山药，木耳清肺，润肺，补血，益气，再配上山药，营养价值更高。
【芥菜】カラシナ 或いは タカナ
芥菜有两种，一种是小芥菜（カラシナ），一种是大芥菜（タカナ）。
芥菜叶黄素和维生素K含量极高，另外也富含维生素A、B族、C和维生素D，还有胡萝卜素和纤维。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克，所以芥菜是高含钙的青菜。
今天继续给大家介绍10月的时令菜和这些菜的保健作用。
【南瓜】かぼちゃ
南瓜的营养成分很丰富，营养价值也很高，中医认为南瓜性温味甘，有补中益气的效果。秋天吃南瓜对脾胃有好处。
【西兰花】ブロッコリー
秋天干燥的气候经常会让人口干舌燥，咳嗽不断，通过饮食调理可以改善这一状况。营养学家认为，秋季多吃西兰花比较好，因为秋季的西兰花花茎中营养含量最高。常吃西兰花有润喉、润肺、止咳等效果。
【黄瓜】キュウリ
黄瓜中不但含有蛋白质、糖类、多种维生素以及钙磷铁等矿物质，还含有多种细纤维。多吃黄瓜既有排毒的效果，又有缓解烦躁口渴，痰多、喉咙痛等症状。
【白萝卜】大根
白萝卜既可以生吃也可以熟吃。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃可以缓解咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的症状。
生吃：可以清热生津，补水利尿，化痰止咳。
熟吃：对脾和胃有益，消食下气。
今天给大家介绍10月的时令菜。在中国，选择时令菜的时候常常会提到菜的保健作用。
【菠菜】ほうれん草
菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸，有抗衰老、补血的效果，所以女性常吃菠菜比较好。
【芹菜】セロリ
芹菜含有丰富的植物纤维，可促进胃肠蠕动，促进排泄。
【茭白】マコモタケ
茭白是中国特有的水生蔬菜，不但好吃，还是食疗好蔬菜。有清热止渴、利尿除湿的效果。
【芋头】サトイモ
芋头，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分，有益脾养胃，消凉散结、保护牙齿等效果。
【莲藕】蓮根
莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一，营养价值非常高，有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等效果。
暑假的时候，我去了泰国的曼谷，吃了很多泰国菜。在泰国旅行或工作的中国人很多，所以很多菜单上都有中文，有名的泰国菜的中文名字你们知道吗？
【地名】
タイ 泰国
バンコク 曼谷
アユタヤ 大城府
【菜名】
トムヤムクン 冬阴功汤
ガパオ 打抛鸡肉饭
パッタイ 泰式炒河粉
カニのカレー炒め 咖喱炒红蟹
大家好！
今天是中国的国庆节，大家节日快乐！
一般中国的国庆节会有7天的假期，大家可以连续休息7天。
很多人去国外或者国内旅游。
但是因为去旅游的人太多，哪里都是人山人海。
像这样 ↓
所以大家都想去人少一点儿的地方。
最近在网上，流行这样一篇文章。一起来看看吧。
国庆七天长假，去哪里人少还便宜？
工作原因去过几次，免签，十一确实人少，
根本不需要排队，环境很好。
最主要没强制性消费，还全面覆盖WIFI。
确实不错，良心推荐！
大家猜一猜这是什么地方呢？
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
单位
大家好！
中国語学習者の中で、中華料理が好きという方は多いと思います。
私は中国の友人宅でご馳走になる家庭料理がとても好きです。
家庭料理は中国語で
家常便饭 Jia1 chang2 bian4 fan4
と言いますが、この単語にはもうひとつの意味があります。ご存知でしょうか。
それは、日常茶飯事という意味です。
家常便饭 と 日常茶飯事 なんとなく似ていますね。
（例）
每天听30分钟中文CD是我的家常便饭。
毎日中国語のCDを聴くことはいつものことだ。
迟到对他来说是家常便饭。
遅刻は彼にとって日常茶飯事だ。
みなさんもぜひ使ってみてくださいね！
大家好！
中国茶の勉強をされている生徒のY様から、香港のお茶を頂きました。
お茶のことは詳しくない私は、普通の紅茶だと思いましたが、これは白茶という種類だそうです。
中国茶には色々な種類があり、緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶、基本的に発酵度により
この6種類に分類されるそうです。
昨日、Y様に中国茶についてお話を伺っていた際、聞きなれない単語が出てきました。
みなさんはご存知でしょうか。
杀青 sha 1 qing 1
どんな物騒な意味かと思えば、これはお茶の製造工程の一部で、お茶に熱を加えて発酵を止める作業の事だそうです。
ところで、この杀青には、全く別の意味もあります。
映画やドラマが撮影を終了すること、俗に言うクランクアップのことを中国語では、杀青と言います。
なぜこの単語がクランクアップという意味で使われるのでしょうか。
もしご存知の方がいたら、ぜひ教えてください！
↓ちなみに白茶といっても、白色のお茶ではありません。
大家好！
みなさん こんにちは
最近天气越来越暖和了，运动的人也越来越多了。
我们学校有的老师在学习游泳呢，那么常见的泳姿用中文怎么说呢？
我们一起来看一下吧！
zìyóuyǒng
自 由 泳 クロール
yǎng yǒng
仰 泳 背泳ぎ
wā yǒng
蛙 泳 平泳ぎ
dié yǒng
蝶 泳 バタフライ
yǒng zī
泳 姿 泳ぎ姿
你擅长哪种泳姿呢？