学生作文＜黃金の美食＞—台湾ブログシリーズ
大家好！
ハオ中国語アカデミー横浜校の陳です。
我是橫濱校的台灣教師，陳老師。
本日学生さんが書いていただいた作文を
紹介したいと思っております。
R.Wさんの実家に柚子の果樹園がありまして、先日実家に帰りました。
今回柚子のいろいろに関しての作文をご紹介いたします。
「黃金の美食」
大家好，您們知道這些水果嗎？
（(皆さんこんにちは、皆さんはこの果物をご存知ですか？）
對，兩個都叫＂柚子＂。
左邊大的是台灣的柚子，也叫＂文旦＂，和日本的黃柚子是不一樣的品種。
（そうです、両方とも“柚子”と呼ばれています。）
（左の大きい方の台湾の柚子は“文旦”とも呼ばれ、日本の柚子とは種類が異なります。)
今天為您們介紹日本的柚子。
（今日は、皆さんに日本の柚子の紹介をします。）
日本的柚子是從秋天到冬天収成的水果。
（日本の柚子は秋から冬にかけて収穫します。）
日本全國全年的収穫是約2萬噸。特徵是鮮明的黃色，
（日本の年間の収穫量は一年で約2万トンです。
鮮やかな黄色と、柚子の果実の爽やかな味が特徴です。）
口味清爽的柚子皮跟果實，可以做料理或飲料或果醬。
（柚子の皮や果実を料理に使ったり、飲料やジャムにしたりします。）
我老家在宮崎経營果園。
（私の実家は宮崎県で果樹園を経営しています。）
主要栽培的果樹是柚子。
（主な果樹は柚子です。）
他們用那些柚子做了食品販賣。
（柚子を使った食品を作って販売しています。）
這是新商品叫「黄金的美食」。
（これは新商品の「黄金の美食」です。）
只有用柚子跟砂糖做的。
（柚子と砂糖だけを使って作りました。）
抽子的香味跟清爽的甜味非常好吃。
（柚子の香りと控えめな甘味がとてもおいしいジャムです。）
這天我做了只有用「黃金的美食」跟醋的醋拌涼菜。
（この日は「黄金の美食」と酢だけで味付けしたかぶの酢の物を作りました。）
因為清爽的果醤很適合搭配魚料理，所以我在這個醋拌凉菜裡加了煎魳魚。
（さっぱりとした味は魚料理にもよく合うので、鰤のソテーに添えました。）
柚子含有很多維生素C，維生素E等等的維他命，
(柚子には、ビタミンC、ビタミンE等のビタミンがたくさん含まれています。)
可以防止老化，有美肌効果，防止成人病等等功用。
(老化防止、美肌効果、成人病の予防などにも期待できます。)
今年的夏天，大家用日本的黃柚子一起做料理吧，做柚子果汁可以預防夏季倦怠症。
（今年の夏は柚子料理を作って夏バテを予防しましょう。）
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