カテゴリー: 中国歴史・文化
大家好，我是横滨校的包老师。
今天我给大家介绍一下我老家的一道料理-猫耳朵汤
今日はモンゴル料理の中で「猫耳汤 Māoěrtāng」と呼ばれる
蕎麦粉を練ったようなもの（マカロニで貝の形をしたようなそば料理）
が入ったスープをご紹介いたします。
日本のそばとは根本的に違いますが、同じくとても美味しいです。
これから「猫耳汤 Māoěrtāng」の作り方を教えますね♪
ステップ①
・蕎麦粉 600g
・塩 少々
・小麦粉 3握り 硬さ調整に使う
ステップ②
水orお湯 、粉の半分くらい蕎麦粉、塩、小麦粉を
一緒に混ぜて下さい・蕎麦粉は吸水が弱いので
水分を入れすぎないように要注意。
生地がまとまったら30分程度寝かせます。
ステップ③
生地をちぎって細長く成形し、
細いひも状の生地を小指の第一関節分くらいちぎり
手のひらに押しつけて、親指の丸みをつかって、
くるんとなすりつけるように延ばします。
これを延々と続けてそばが完成。
ステップ④
茹で時間は沸騰したお湯で3～4分。
モンゴルでこのそばは、
おばあちゃんがボール一つかかえて座ったまま作れる
というお手軽な料理なんです。
大家好，我是横滨校的包老师。
最近的疫情让世界的经济受到了巨大打击，大家也许感到很不安，
或者对未来失去了信心，不过危机就是转机
这里我想跟大家分享一首王维的诗。
王维 <<终南别业>>
中岁颇好道，晚家南山陲。
兴来每独往，胜事空自知。
行到水穷处，坐看云起时。
偶然值林叟，谈笑无还期。
“行到水穷处，坐看云起时。”这是诗里最有名的两句，意思是在山间信步闲走，
不知不觉中，已到了溪水尽头，似乎再无路可走，但诗人却感到眼前一片开阔，
于是，索性坐下，看天上的风起云涌。一切是那样地自然，山间流水、白云。
领略到大自然的美好。
我相信我们也会”“行到水穷处，坐看云起时“，一切都会好起来的。
大家好。
我是横滨校的千老师。
最近天气也转暖了很多，大家换季的衣服都拿出来了吗？
今天跟大家聊一聊“后(hòu)新(xīn)冠(ɡuàn)时(shí)代(dài)”（コロナ後時代）。
最近网上有人提这个概念，叫“后新冠时代”。
新冠肺炎给我们带来的变化，实在是太大了。
有可能我们也要和新冠肺炎长期共存下去。
有中国人总结了“后新冠时代”十大变化，你认为说得对吗？
我们一起来看一下吧。
1.口(kǒu)罩(zhào)（マスク）、防(fánɡ)护(hù)服(fú)（防護服）
也许会上升为国家储备！
2.人与人和之间的社交距离，会变得远点、更远点！
中国人传统观念，人与人之间对话，超过45厘米以上，
基本就是拒(jù)人(rén)于(yú)千(qiān)里(lǐ)之(zhī)外(wài)（冷たく接する），
以后大家就不会这样想了。
3.分餐制！分餐制！分餐制！中国人原本喜欢合餐，
尤其家人 朋友在一起，不合餐，就觉得生分，不够亲热。
以后估计不会这样想了。
4.公共场合，多戴口罩。
防疫期间，竟然有人还开玩笑提出这样的口号：
“不戴口罩，就戴手(shǒu)铐(kào)（手錠）”
5.勤洗手！当你适应了每天洗10次手，洗手成为习惯。
我们很多人觉得很长时间没洗的手，病毒聚集的程度，
已经让双手的重量，增加了很多。
6.听到咳嗽声，马上跳出圈外。
7.触(chù)屏(pínɡ)（タッチパネル）时代，可能成为过去式，
声(shēnɡ)控(kònɡ)（音声コントロール）时代提前来临！
你敢摸门把手吗？你敢按电梯按钮吗？
8.14天，可能成为一个标准时间单位！
9.拱(ɡǒnɡ)手(shǒu)礼(lǐ)（中国の挨拶ジェスチャー、拳を手で包む），
至少在中国会流行！不用握手，抱抱、亲亲 。
10.手套，可能会一年四季流行。
门把手、电梯按钮，何(hé)以(yǐ)解(jiě)忧(yōu)，唯(wéi)有(yǒu)手(shǒu)套(tào)
（何で悩み解決する？それは手袋以外にないでしょう）。
配的照片为去年去名古屋 旅游时拍的景色。
后新冠时代，旅游方式也会发生改变吧。
大家好。我是横滨校的千老师。
宣布紧急事态也有一段时间了，日本的疫情也好转了很多。
大家最近都做什么呢？
今天给大家介绍一个笑话。说的是，和新冠肺炎有关的内容。
希望给大家带来一些欢乐。
最近有一个人写出了一副对联，分上、中、下联，简直是奇才。
上联：猪肉永远没有想到，它居然败给了口罩；
中联：口罩永远没有想到，自己居然成了年货；
下联：我们永远没有想到，对社会的贡献竟然是睡懒觉！
横批：【出(chū)乎(hū)意(yì)料(liào)】
日本語訳：
「对(duì)联(lián)」はという言葉は対句と同義であります。
中国では古代からよく対句の言葉を別々の紙に書いて楽しむ習慣がありました。
中国の伝統的な門には、入り口の手前の両脇によく「対聯」が貼られています。
正門の中央のところに横書きで貼られる短い文は「横批」と呼ばれています。
「横批」は全体の対聯の粋と言えるでしょう。
上の笑い話は、その対句を3つに増やし、更に「横批」もあります。
ここで「横批」は、「纏めるとみんな」という意味でしょう。
第一句：「豚肉」は自分がまさかマスクに負けるとは思っていなかったのでしょう；
（去年中国では豚肉の値段上昇が大変な社会問題になっておりました。）
第二句：「マスク」は自分が年越し人気商品になるとは思っていなかったのでしょう；
第三句：我々は自分が「寝坊する」ことがまさか社会貢献になるとは思っていなかったのです。
横批：みんな～、予想外！
大家觉得有意思吗？
大家好，我是横滨校的包老师。
黄金周已经过去一周了，不过今天我们想跟大家
分享一下横滨校的老师们是怎么过的。
疫情并没有打消我们对生活的积极性，
反而更让我们变得多才多艺了。
平时没有时间研究新菜品，利用黄金周大展厨艺了，
同时还让家人品尝了美食，提高了免疫力。
特殊时期不能剪发，自己动手DIY，
网上买个电推子就可以剪出帅气的头型。
那，大家的黄金周又是怎么度过的呢？
大家好。我是横滨校的千老师。
今天给大家介绍一位日本人,他叫竹内 亮。
他是一个住在中国南京的日本人。也是一位网红。
他在youtube也有自己的频道。
今天就给大家介绍一个他录制的视频。
介绍的是中国南京的新冠肺炎防疫情况。
其实拍摄视频的时候，南京的新增加感染人数已经为零。
但是我们可以看到南京还在采取非常严格的防疫措施。
视频从餐饮,交通，公司，教育，隔离生活等多方面来进行介绍。
请大家在youtube收看一下吧。
下面我也介绍一下视频里出现的一些中文句子吧。
他的中文说得也很不错哦。
- 居民朋友请注意，外地归来需登(dēnɡ)记(jì)。
- （住民の皆様、他都市から帰ってきたら、登録が必要ですよ）
- 在南京，根据政府公布的信息，南京的新增感染者连续23天为零。
- （南京の政府公表の情報によると、南京の新増加感染者数は連続23日間０であるとのことです）
- 原来所有的感染者也已经全部出院了
- （以前の感染者達も全員退院したとのことです）
- 究(jiū)竟(jìnɡ)采取了怎样的措施，一起去看一下吧
- （一体どのような処置を取ったのでしょうか）
- 如果要在这边堂(tánɡ)食(shí)的话 ，必须要扫(sǎo)码(mǎ)登记
- （店内で食事をする場合は、QRコードの読み取りが必要です）
- 那你个人有什么措(cuò)施(shī)？
- （あなたはどのような処置をとっていますか）
- 请用微信扫(sǎo)描(miáo)车窗两侧的二维码进行登记
- （ウィーチャットを使ってQRコードを読み取り登録をしてください）
- 绿色叹号表(biǎo)明(mínɡ)此地曾有感染者
- （緑の! マークはここに以前感染者が出ていたことを意味します）
- 我们商量的半天，还是进不去
- （長い時間話し合いましたが、やはり入れないようです）
- 现在中国所有的学校都停课了，学生们在家里接受网络授课
- （今中国の全部の学校は休みになっております。生徒達は家でオンライン授業を受けています）
- 这个视频是鼓楼区的老师轮(lún)流(liú)做的
- （この動画は先生達が交代で作ったものです
大家好。我是横滨校的千老师。
宣布紧(jǐn)急(jí)事(shì)态(tài)，也有2个星期了。
大家的工作和生活都是怎样安排的呢？
今天给大家介绍一下中国的姓氏。
据说日本的姓氏有十万种以上，
大家知道中国的姓氏有多少种吗？
中国有一本记载姓氏的书本，
叫“百(bǎi)家(jiā)姓(xìnɡ)”。其中记载着504个不同姓氏。
赵(zhào)钱(qián)孙(sūn)李(lǐ)这种是大姓，全国各地人数数以万计。
比如、李姓，全国人口总数超过一亿，占总人口的7.9% 。
那么稀少的姓氏，又有怎样的呢？
如：姜(jiānɡ)、姬(jī)。
这些姓是中国的母性社会时期，就出现的姓氏。
还有一个特别少见的姓氏，枫(fēnɡ)姓。
听说，“枫”姓后人只有17人，全部居住在中国的一个叫安溪县的地方。
我的姓氏、千氏，也比较少见呢。全中国只有两万人左右。
好了，今天就介绍到这里。
再见。
今年3月29日东京及周边地区出现了罕见的三月飞雪现象，
白雪像柳絮般飞舞着，纷纷扬扬，
落在树上，屋顶上，还有公路上，
雪虽然给我们的生活带来了许多不便，
但也给这春色增添了一份不一样的风采。
看到这美丽又惬意的雪景，
不由得想起来一首诗，想与大家分享一下。
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《春雪》 韩愈
新年都未有芳华，二月初惊见草芽。
白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。
意思是新年都已来到，但还看不到芬芳的鲜花，
到二月，才惊喜地发现有小草冒出了新芽。
白雪也嫌春色来得太晚了。
所以有意化作花儿在庭院树间穿飞。
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4月了，希望春天不要再迟到了，
也希望新冠肺炎早日得到控制。
让我们共同迎接一个生机勃勃，风和日丽的春天！
