カテゴリー: 中国歴史・文化
大家好!
皆さん、こんにちは!
我是横滨校的肖老师。
ハオ中国語アカデミー横浜校の肖です。
今天我想和大家介绍一下
今日は皆さんに
湖北的早餐。
湖北の朝食を紹介したいと思います。

对中国人来说,
中国人にとって、
早餐是一天中最重要的一顿,
朝食は1日の中で最も重要な食事であります、
对湖北人来说,更不例外。
湖北人にとって、更に例外ではありません。

在湖北我们把“吃早饭”叫做“过早”,
湖北には「吃早饭(朝食を食べる)」を
「过早」と呼び、
有“度过早晨”的意思,
「朝を過ごす」という意味があります。

可见对我们来说,
この呼び方から見ると、
早餐真的占据了很重要的地位。
本地人にとって、
朝ご飯は大事!っということがわかりますね。
好像早上完全不需要安排什么事情,只需要一边吃早饭、
まるで朝は何の予定もなく、朝食を食べながら、
一边度过就行了似的。
ゆっくり時間を過ごすだけでいいような感じです。

湖北的早餐多种多样,
湖北省の朝食は多種多様で、
除了最为有名的武汉热干面以外,
最も有名な武漢熱乾麺のほかに、
还有闻名天下的牛肉粉、
誰にでも知られる牛肉粉、
广受喜爱的三鲜豆皮、
広く愛されている三鮮豆皮、
吃了就停不下来的面窝,
食べると止まらない麺窩と、
和锁住万千食客味蕾的鸡蛋米酒。
食客の味蕾を掴んだ卵マッコリなど、
いろいろあります。

有机会的话,
いつかご機会があれば、
也欢迎大家去湖北品尝这些美食。
皆さんもぜひ湖北に行って
美食を味わってください!^^
以上就是这次本次的介绍,
では、以上今回の紹介でした、
下次再见~
またね~ヾ( ̄▽ ̄)~~
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大家好!
皆さん、こんにちは!
我是横滨校的肖老师。
ハオ中国語アカデミー横浜校のショウです~♪
明天是日本的敬老节,
明日は日本の敬老の日で、
听说在这一天孩子们会送礼物给长辈、
この日は子供たちが年長の人にプレゼントをあげたり、
给爷爷奶奶打电话表达思念,
おじいさんとおばあさんに電話をかけて思いを伝えたり、
以及举行宴会什么的。
お食事会を開いたりするそうですね。

中国的敬老节一般被认为是
中国の敬老の日は一般的に
农历九月九日的重阳节。
旧暦9月9日の重陽の日とされています。
古代的中国人认为“九”是阳数,
古代の中国人は「九」を陽数と考えていたため、
因此把农历的九月九号称作“重阳”,
旧暦の9月9日を「重陽」と呼び、
并把它视作吉祥的日子。
重陽節を吉日としました。

另外因为到了农历的九月时,
また、旧暦の9月になると、
天气已经变得非常凉爽,
天気は涼しくなってきたので、
所以也会有很多人选择在这一天登山健身、
そのため、この日に登山をしたり、
赏菊饮宴。
菊見をしたりする人も多いです。

在中国的重阳节里,
中国の重陽節では、
感恩敬老与登高赏秋,
敬老をすることと
錦秋を楽しむことは
是两个同样重要的主题。
同じように重要なテーマであります。

那么,今天关于敬老节的介绍就到这里啦,
では、今日の敬老の日についてのご紹介は
ここまで終わりたいと思います。
祝大家身体健康,
皆様のご健康をお祈りします。
秋天快乐~
ハッピーオータム~
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大家好!
ハオ中国語アカデミー横浜校です。
今週土曜日は中国の中秋節です♪
本来中秋節は、中国人の私たちが
自分の家族と一緒に過ごす日です。
親友や会社からいただいた月餅をお月様に供え、
家族と一緒に普段より贅沢な料理を食べて祝います。
しかし、コロナ禍に襲われた以来
約3年間帰国していない私たちは
正直、寂しいです。
ということで、今年の中秋節は
横浜校の皆さんと一緒に祝いたいと思っています!
土曜日の生徒様だけでなく在校生の方々、
それに卒業された方も、新規の方も
ぜひお気軽にご参加ください♪
当日「团圆」の意味をする団子となぞなぞゲームも用意いたします。
お楽しみくださいませ♪
では、皆さんのご来校をお待ちしております!
欢迎来横滨校交流哦~~
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ハオ中国語アカデミー 横浜校
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1-11-2 浜西ビル5F
TEL:045-317-8051
E-mail:hao-yokohama@haonet.co.jp
http://www.hao-net.com
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大家好!
皆さん、こんにちは!
我是横滨校的肖老师。
ハオ中国語アカデミー横浜校の肖です。
今天(7月7日)是日本的七夕,
今日(7月7日)は日本の七夕で、
听说在这一天,人们会把心愿写在彩色的纸条上,
この日は色とりどりの短冊に願いを書いて、
然后系到竹子上,祈祷心愿实现。
竹に結び付けて、願いが叶うように祈りますね。

但是在中国,七夕却是相当于情人节的存在,
だが、中国では七夕はバレンタインデーにあたる存在で、
从古到今也留下了许多美好浪漫的诗句。
昔からずっと沢山の美しいロマンチックな詩句が残されていますよ。
今天就让我来向大家推荐最为经典有名的一首吧,
今日はクラシックで有名な1曲をお勧めさせていただきます。

大家可以一边朗读练习汉语的发音,
皆さんもぜひ朗読で中国語の発音を練習しながら、
一边感受中国诗词的韵律哦(*・ω< )
漢詩のリズムを味わってみてください(*・ω< )
(关于中国七夕节的具体介绍,
中国七夕祭りの詳細については、
请大家期待横滨校八月的博客和横滨月报~)
横浜校の8月のブログと横浜月報をお楽しみに~

そっと遥かな天の川を私は渡った。
その美しさは世の中のすべてをまさっている。
再会してすぐに別れた仙橋を、もう一度見るのは忍びない。
この悲しい一瞬の出会いをこだわる必要はないのでしょう。
では、七夕祭りを楽しんでください~
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大家好!
许久不见,甚是想念。
我是横滨校的孙老师。
皆さん、こんにちは。
ハオ中国語アカデミー横浜校の孫です!
今天要为大家介绍的是中国人节日送礼时会选择的传统糕点。
今日は中国の人たちのめでたい日に互いに送る
伝統的なお菓子定番の6種類を紹介していきたいと思います。
①豆沙酥饼 dòushāsūbǐng
(油を混ぜた小麦粉の皮に小豆のあんこを包んで焼いたもの。)
②枣泥酥饼 zǎonísūbǐng
(油を混ぜた小麦粉の皮になつめあんを包んで焼いたもの。)
③马蹄酥 mǎtísū
(源氏パイと似ているもの。)
④牛舌饼 niúshébǐng
( 牛の舌の形をしたパイのようなもの。)
⑤绿豆饼 lǜdòubǐng
(リョクトウの粉で作った菓子。)
⑥老婆饼 lǎopobǐng
(外はサクサク、中はもちもち。)
在中国,遇到像春节这种节日时,中国人喜欢走亲访友。
去别人家做客时,不能空手去。传统中式糕点就是不错的选择。
中国では、春節のようなめでたい時期になったら、
皆は親戚や親友の家に訪れる風俗があります。
手ぶらで行ってはいけないので、
その時伝統的な中国菓子を選ぶ人が少なくはないです。
放在阴凉干燥处保存的话,保质期大概十天左右。
高温高湿の場所を避ければ、賞味期限は10日間くらいです。
新冠疫情结束后,欢迎大家去中国旅游时顺便买回来尝尝。很好吃哦~~
コロナが落ち着いた後、中国旅行に行く方はぜひ買ってきて、
日本にいるご家族またはお友達と一緒に食べてみてほしいです。
本当に美味しいですよ。
下面是今年春节时我在天津的父母收到的中式糕点。仅供参考。
以下は春節の時天津にいる両親がいただいた中国菓子の写真です。
ご参考にしてください。

作业:”老婆饼“是老奶奶做的点心吗?请好奇的同学上网查一查吧。
課題:「老婆饼」はおばあちゃんが作ったお菓子ですか。
ご興味があればネットで調べてみてね。
还想了解其他中国时下流行的内容,请来学校找我们玩儿吧~随时欢迎哦~
今っぽい中国情報をもっと知りたい方は、
ぜひハオ中国語アカデミー横浜校へいらっしゃってくださいね!
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大家好!
许久不见,甚是想念。
我是横滨校的孙老师。
皆さん、こんにちは。
ハオ中国語アカデミー横浜校の孫です!
今天要为大家介绍的是北京冬奥会的吉祥物之一,冰墩墩(bīngdūndun)。
今日は北京2022オリンピックの人気マスコット---ビンドゥンドゥンを
紹介していきたいと思います!
冰墩墩是以熊猫为原型设计出来的。让我们用“V+着~”来描述一下冰墩墩吧!
ビンドゥンドゥンはパンダのイメージで、
では「動詞+着~」という文型でビンドゥンドゥンの外見を描写してみませんか。
①冰墩墩长着圆圆的脑袋,不倒翁一样的身体,短短的四肢和萌萌的脸。
日文翻译:ビンドゥンドゥンは丸い頭とだるまのような体と短めな手足と
萌えている顔の持ち主です。
②冰墩墩身上穿着像宇航员一样的冰晶外套,头部装饰着彩虹色光环。
日文翻译:ビンドゥンドゥンは宇宙飛行士のスーツを模した氷でできた“ジェル”を
着ていて、顔の周りには明るい虹のような光の輪が飾られてあります。
③冰墩墩左手手掌上的桃心代表着中国对奥运选手们和观众们的欢迎。
日文翻译:ビンドゥンドゥンの左の手のひらにあるハートは、
冬季オリンピック出場選手や観客に対する中国のおもてなしの気持ちを表しています。
怎么样?冰墩墩是不是很可爱呀?
因为现在买不到冰墩墩,所以孙老师就亲手做了一个。
像不像呀?
皆さん、いかがですか?ビンドゥンドゥンはかわいいですよね。
今、ビンドゥンドゥンはどこでも売り切れていたので、とても入手困難です。
なので、今回思い切ってアクアビーズでビンドゥンドゥンを作ってみました!
似てるかな?(笑)

参考词汇:
①不倒翁(bùdǎowēng)起き上がりこぼし
②萌萌的(méngméngde)萌える
③宇航员(yǔhángyuán)宇宙飛行士
④桃心(táoxīn)ハート
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ぜひハオ中国語アカデミー横浜校へいらっしゃってくださいね!
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皆さん、こんにちは!
我是横滨校的陈老师,大家好吗?
(ハオ中国語アカデミー横浜校の陳でございます。
皆さん、お元気ですか?)
最近在宅時間が増えているかと思いますが、
自炊も増えているでしょうか。
今日は中国の家庭料理を紹介しようと思います。
日本では、一人ひとりのお皿に料理を盛ってくれますが、
中国での食事は、大体の場合、大きなお皿を家族が囲んで一緒に食べます。

👆こんな感じです!

家庭料理といえば、地域によって違いがあるが、
野菜、スープ、お肉や魚などは必ず入っていると思います。

新鮮さを保つので、魚は蒸して食べることが多いです。

料理の品数やボリュームなどは、家族の人数にもよりますが、
人数分より多めに作られるのが普通です。

今度中国のドラマを鑑賞されるとき、食事のシーンを見かけたら、
ぜひご覧になってくださいね。
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みなさん、横浜校の教師、千です。
今日は中国の最新ドラマを一つご紹介致します。
最近の中国では本当にドラマの全盛期で、
いろんなことを題材としたものがあります。
歴史ドラマや、仙人の修練を描いた愛情ドラマや、
現代社会を描いた都市生活ドラマなどなど。
でも、本日ご紹介するドラマは少し特別です。
中国の90年代の農村を描いたものです。
このドラマを見ていると、中国人である私も、
知らなかった話があったり、本当に驚きの連続でした。
主な話は、90年代の中国西部の貧困な村が、
30年間の発展を経て、驚きの変貌を遂げる物語です。
90年代ですと、私の中では、
経済などすこしずつ発展し始めていた印象ですが、
ドラマで登場する村では、
「一家族の大人達がズボン一枚しかもっていない」
家庭もいる状況でした。
政府の1:1の「脱貧困」政策の下、
福建省がこの地域を引っ張ることになりますが、
それが、山と海の友情を結んだわけです。
山はこの西部の地域、海は福建省を指すのでした。
その時の様子をよく再現するために、
全俳優達が顔色のトンを落として、方言で出演しています。
貧しかったが、頑張り屋でもあった、
その時代の人達をよく描いたと大評判のドラマです。
youtubeでご覧なれるのですが、
第2話の22:37の頃の「砂風」のシーインの場所が、
第23話の22:54の新都市になるのです。
実在に基づいたドラマのようで、
私の友人から、発展を遂げたその地域のワイン生産基地から、
生産されているワインの写真もいただきました。
「賀蘭紅」という名前でした。
みなさんは、こうようなドラマはいかがですか?

中国酒よもやま話
みなさん、お久しぶりです。横浜校の千です。
緊急事態宣言がさらに3月7日まで延長になりましたね。
最近は、気を付けないといけないことも増え、
毎日神経をとがらせていることも多いですよね。
本日はちょっと気軽なお話をしましょう。
皆さんは中国のお酒を飲まれたこと、ありますか。
日本では、紹興酒などよく見かけられますよね。
中国の茶の神が陸羽なら、お酒の神は杜康であるという話があります。
伝説によると、杜康は夏(か)の君主で、
中国で最初に酒を造った人物と言われています。
それゆえ、「酒造りの始祖」と崇めるようになり、
「杜康」という語も、美酒の別称となったのであります。
中国のお酒は、色んな種類に分けられますが、
今日は白酒と黄酒をご紹介しましょう。
白酒とは、穀物や他のでんぷんを含む作物を原料とし、
こうじで糖化と発酵を促し、蒸留を経て造られる、
日本の焼酎に似たお酒であります。
よくみんなに知られている
『二鍋頭』と『茅台酒』がこの種類に入ります。
黄酒とは、もち米やきび、米などを原料に、
こうじや麦こうじで発酵させ、
それをしぼってできたものであります。
黄酒は蒸留を行わないため、濃厚でアルコール度数も
低めおなじみの『紹興酒』がこの種類に入ります。
緊急事態宣言の中、家でゆっくり、一人でもよし、家族と一緒でもよし、
好きなお酒を飲んでみませんか。
本日はお酒の話でした。^^

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皆さん、こんにちは!
我是横滨校的陈老师,大家好吗?
(ハオ中国語アカデミー横浜校の陳でございます。皆さん、お元気ですか?)
前回『写真でグルメ旅行』のブログで広州の食べ物を少し紹介しましたが、
今日も続けて紹介したいと思います。
中国人から見ると、広州の料理は一番あっさりしている料理ですが、
食べたことがある日本の方はどう思いますか?
私が食べた広州の料理の中で一番印象的だったのは
「广式蒸鱼Guǎng shì zhēng yú」で、
さっぱりした味で新鮮さを感じることができます。
自分は作れないですが、家族に作ってもらって食べたことがあります。

广式蒸多宝鱼Guǎng shì zhēng duō bǎo yú
その次に印象に残ったのは「蒜蓉粉丝蒸生蚝Suàn róng fěnsī zhēng shēngháo」で、
千切りのニンニクと春雨を牡蠣にのせて蒸籠で蒸した料理です。
ニンニクが苦手の人でしたら、食べられないかもしれませんが、
ニンニクが好きな人でしたら、ぜひお勧めしたいです。

蒜蓉粉丝蒸生蚝Suàn róng fěnsī zhēng shēngháo

蒜蓉开边虾Suàn róng kāi biān xiā
最後は野菜炒めです。
シャキシャキとした歯ごたえがあって、食べ飽きないほど毎日食べられます。

海参炒芦笋Hǎishēn chǎo lúsǔn
いろいろ紹介しましたが、食べたい料理がありましたか?^^
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